अंगूर और कटहल
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, माइग्रेन का उपचार
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, काले धब्बे का उपचार
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, रक्तचाप में गिरावट, हीव्स, त्वचा के लाल चकत्ते, भरा नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, रक्त के थक्के की प्रक्रिया धीमी हो सकती है
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
No
उपलब्ध नहीं है
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
No
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
18.10 ग्राम
17
23.30 ग्राम
10
रेशा
0.90 ग्राम
37
1.50 ग्राम
31
चीनी
15.48 ग्राम
7
19.08 ग्राम
4
प्रोटीन
0.72 ग्राम
40
1.72 ग्राम
12
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04
24
0.07
20
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम
32
5.00 माइक्रोग्राम
30
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
12
0.11 मिलीग्राम
5
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम
12
0.06 मिलीग्राम
17
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.19 मिलीग्राम
99+
0.92 मिलीग्राम
10
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.05 मिलीग्राम
99+
0.24 मिलीग्राम
23
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.09 मिलीग्राम
17
0.33 मिलीग्राम
2
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
2.00 माइक्रोग्राम
33
24.00 माइक्रोग्राम
10
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.20 मिलीग्राम
99+
13.80 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.19 मिलीग्राम
30
0.34 मिलीग्राम
22
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
14.60 माइक्रोग्राम
7
उपलब्ध नहीं है
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
72.00 माइक्रोग्राम
20
157.00 माइक्रोग्राम
5
चोलिने
5.60 माइक्रोग्राम
22
उपलब्ध नहीं है
वसा
0.16 ग्राम
37
0.64 ग्राम
13
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
191.00 मिलीग्राम
39
448.00 मिलीग्राम
8
लोहा
0.36 मिलीग्राम
31
0.23 मिलीग्राम
99+
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
18
2.00 मिलीग्राम
18
कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम
34
24.00 मिलीग्राम
19
मैग्नीशियम
7.00 मिलीग्राम
28
29.00 मिलीग्राम
6
जस्ता
0.07 मिलीग्राम
26
0.13 मिलीग्राम
20
फास्फोरस
20.00 मिलीग्राम
25
21.00 मिलीग्राम
24
मैंगनीज
0.07 मिलीग्राम
37
0.04 मिलीग्राम
99+
तांबा
0.13 मिलीग्राम
15
0.08 मिलीग्राम
31
सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्राम
16
उपलब्ध नहीं है
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
11.00 मिलीग्राम
29
158.00 मिलीग्राम
4
ओमेगा 6s
37.00 मिलीग्राम
39
30.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
4.00 मिलीग्राम
14
उपलब्ध नहीं है
पानी की मात्रा
80.50 ग्राम
99+
73.46 ग्राम
99+
राख
0.50 ग्राम
26
0.94 ग्राम
9
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
69.00 किलो कैलोरी
14
उपलब्ध नहीं है
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
95.00 किलो कैलोरी
6
जमे हुए फार्म में कैलोरी
104.00 किलो कैलोरी
4
97.00 किलो कैलोरी
5
सूखे रूप में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी
29
258.64 किलो कैलोरी
27
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
76.00 किलो कैलोरी
12
92.00 किलो कैलोरी
7
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
61.00 किलो कैलोरी
21
70.00 किलो कैलोरी
17
जाम में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी
14
250.00 किलो कैलोरी
19
पाई में कैलोरी
283.00 किलो कैलोरी
26
200.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी
पतझड़, मानसून, गर्मी
किस्मों
कॅबर्ने सॉविग्नान, मर्लट, पिनोट नाय्र, स्यराः/शीराज़ और ज़िनफ़ंदेल
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
बीजरहित वैराइटी
Yes
No
रंग
हरा, लाल
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
अंदर का रंग
हल्का हरा
पीला
आकार
अंडाकार
अंडाकार
बनावट
रसीला
रेशेदार
स्वाद
खट्टा मीठा
मीठा
मूल देश
पश्चिमी एशिया, मध्य यूरोप
भारत
पर बढ़ता है
बेलें
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
5.5-6.5
6-7.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
नम, गरम
तथ्य
के बारे में तथ्य
- अंगूर एक बलवर्घक एवं सौन्दर्यवर्घक फल है।
- अंगूर सीधे खाया भी जा सकता है, या फिर उससे अंगूरी शराब भी बनायी जा सकती है।
- गूर के सेवन से फेफडों मे जमा कफ निकल जाता है।
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
स्पेन
भारत
दूसरे देश
अर्जेंटीना, आर्मीनिया, ऑस्ट्रेलिया, चिली, फ्रांस, ईरान, इटली, पुर्तगाल, रोमानिया, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चिली
भारत
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
विटिस विनिफेर
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
अलइसमीडे
ऑर्डर
विटाल्स
रोसलेस
फॅमिली
विटसऐ
मोरासै
जाति
विटिस
आर्टोकार्पस
प्रजाति
विटिस विनिफेर
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
जेनेरिक ग्रुप
अंगूर
उपलब्ध नहीं है
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