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संतरा बनाम हरी शिमला मिर्च


हरी शिमला मिर्च बनाम संतरा


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, निम्न रक्तचाप, कब्ज रोकता है, मधुमेह रोकता, हड्डियों को सीधा करने के लिए, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण   
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार   
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, दस्त, रक्तचाप में गिरावट, बेहोशी, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   
पेट के दर्द, खाँसी, खुजली, सिरदर्द, हीव्स, आँखों की लाली, छींक आना, सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
पेट में मरोड़, दस्त, भार बढ़ना   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, मुँह जलन, गले में जलन   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
11.75 ग्राम   
99+
4.64 ग्राम   
99+

रेशा
2.40 ग्राम   
24
1.80 ग्राम   
28

चीनी
9.35 ग्राम   
26
2.40 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.94 ग्राम   
28
0.86 ग्राम   
32

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
18
0.20   
7

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
11.00 माइक्रोग्राम   
26
18.00 माइक्रोग्राम   
21

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.09 मिलीग्राम   
8
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम   
23
0.03 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.28 मिलीग्राम   
99+
0.48 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.25 मिलीग्राम   
21
0.10 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.06 मिलीग्राम   
29
0.22 मिलीग्राम   
7

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
30.00 माइक्रोग्राम   
8
10.00 माइक्रोग्राम   
25

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
53.20 मिलीग्राम   
14
80.40 मिलीग्राम   
6

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.18 मिलीग्राम   
31
0.37 मिलीग्राम   
21

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्राम   
36
7.40 माइक्रोग्राम   
11

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
129.00 माइक्रोग्राम   
9
341.00 माइक्रोग्राम   
3

चोलिने
8.40 माइक्रोग्राम   
10
5.50 माइक्रोग्राम   
23

वसा
0.12 ग्राम   
99+
0.17 ग्राम   
36

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
181.00 मिलीग्राम   
99+
175.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.34 मिलीग्राम   
32

सोडियम
0.00 मिलीग्राम   
21
3.00 मिलीग्राम   
17

कैल्शियम
40.00 मिलीग्राम   
7
10.00 मिलीग्राम   
34

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.07 मिलीग्राम   
26
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम   
32
20.00 मिलीग्राम   
25

मैंगनीज
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.12 मिलीग्राम   
27

तांबा
0.05 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
34

सेलेनियम
0.50 माइक्रोग्राम   
11
0.00 माइक्रोग्राम   
17

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
7.00 मिलीग्राम   
32
8.00 मिलीग्राम   
31

ओमेगा 6s
18.00 मिलीग्राम   
99+
54.00 मिलीग्राम   
30

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है   
9.00 मिलीग्राम   
9

पानी की मात्रा
86.75 ग्राम   
28
93.90 ग्राम   
4

राख
0.44 ग्राम   
30
0.40 ग्राम   
33

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
63.00 किलो कैलोरी   
16
20.00 किलो कैलोरी   
40

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
45.00 किलो कैलोरी   
19
20.00 किलो कैलोरी   
28

सूखे रूप में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी   
17
314.00 किलो कैलोरी   
15

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
61.00 किलो कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
45.00 किलो कैलोरी   
33
30.00 किलो कैलोरी   
38

जाम में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

पाई में कैलोरी
333.00 किलो कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

विशेषताएँ

प्रकार
साइट्रस   
फल सब्जी   

परिपक्व ऋतु
सर्दी   
सभी मौसम   

किस्मों
स्वीट ऑरेंज - पर्षियन ऑरेंज, नेवेल ऑरेंज, वलेन्सीया ऑरेंज आंड ब्लड ऑरेंज. सौर ऑरेंज - सिविल ऑरेंज, बर्गमॉट ऑरेंज, चिनोट्टो ऑरेंज और डाड़ई.   
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
नारंगी   
हरा   

अंदर का रंग
नारंगी   
हल्का हरा   

आकार
गोल   
अनियमित अंडाकार   

बनावट
रसीला   
खस्ता   

स्वाद
खट्टा मीठा   
लागू नहीं   

मूल देश
दक्षिण-पूर्वी एशिया   
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका   

पर बढ़ता है
पेड़   
झाड़ियाँ   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट   
चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
6-6.5   
5.5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम   
गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • दुनियाभर मै संतरे की करीब ६०० ककिमें पायी जाती है ।
  • एक संतरे के बीज से अधिक पौधे उगाये जा सकते है।
  • संतरे के फूल प्यार का प्रतीक माने जाते हैं ग्राफ्टिंग प्रक्रिया द्वारा प्रचारित किया जाता हैं।
  
  • अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
  • मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
No   

बीयर
Yes   
No   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
No   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
ब्राज़िल   
चीन   

दूसरे देश
चीन, मिस्र, भारत, इटली, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की   

शीर्ष आयातक
जर्मनी   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
स्पेन   
कनाडा   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
साइट्रस साइनेंसिस   
कैप्सिकम अन्नूम   

पर्याय
साइट्रस औरअंतिम ल. वर. दुल्किस   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
स्पिन्डलेस   
सोलनलेस   

फॅमिली
रुटसऐ   
सोलनसए   

जाति
साइट्रस   
शिमला मिर्च   

प्रजाति
कि.साइनेंसिस   
सी एनम   

जेनेरिक ग्रुप
खट्टे फल   
उपलब्ध नहीं है   

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