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नाशपाती और कटहल


कटहल और नाशपाती


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार  

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, गले में खराश का उपचार  
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज  
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, चमकदार बाल  
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, खुजली, त्वचा के चकत्ते, सूजन  
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
उपलब्ध नहीं है  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
No  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
15.23 ग्राम  
26
23.30 ग्राम  
10

रेशा
3.10 ग्राम  
19
1.50 ग्राम  
31

चीनी
9.75 ग्राम  
24
19.08 ग्राम  
4

प्रोटीन
0.36 ग्राम  
99+
1.72 ग्राम  
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.03  
25
0.07  
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
1.00 माइक्रोग्राम  
36
5.00 माइक्रोग्राम  
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम  
33
0.06 मिलीग्राम  
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 मिलीग्राम  
99+
0.92 मिलीग्राम  
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.24 मिलीग्राम  
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम  
99+
0.33 मिलीग्राम  
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम  
28
24.00 माइक्रोग्राम  
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.30 मिलीग्राम  
99+
13.80 मिलीग्राम  
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.12 मिलीग्राम  
35
0.34 मिलीग्राम  
22

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.40 माइक्रोग्राम  
16
उपलब्ध नहीं है  

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
44.00 माइक्रोग्राम  
23
157.00 माइक्रोग्राम  
5

चोलिने
5.10 माइक्रोग्राम  
24
उपलब्ध नहीं है  

वसा
0.14 ग्राम  
39
0.64 ग्राम  
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
116.00 मिलीग्राम  
99+
448.00 मिलीग्राम  
8

लोहा
0.18 मिलीग्राम  
99+
0.23 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
2.00 मिलीग्राम  
18

कैल्शियम
9.00 मिलीग्राम  
35
24.00 मिलीग्राम  
19

मैग्नीशियम
7.00 मिलीग्राम  
28
29.00 मिलीग्राम  
6

जस्ता
0.10 मिलीग्राम  
23
0.13 मिलीग्राम  
20

फास्फोरस
12.00 मिलीग्राम  
34
21.00 मिलीग्राम  
24

मैंगनीज
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.04 मिलीग्राम  
99+

तांबा
0.08 मिलीग्राम  
27
0.08 मिलीग्राम  
31

सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्राम  
16
उपलब्ध नहीं है  

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
1.00 मिलीग्राम  
37
158.00 मिलीग्राम  
4

ओमेगा 6s
93.00 मिलीग्राम  
20
30.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
8.00 मिलीग्राम  
10
उपलब्ध नहीं है  

पानी की मात्रा
83.96 ग्राम  
99+
73.46 ग्राम  
99+

राख
0.32 ग्राम  
37
0.94 ग्राम  
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
57.00 किलो कैलोरी  
19
उपलब्ध नहीं है  

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
95.00 किलो कैलोरी  
6

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
97.00 किलो कैलोरी  
5

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
258.64 किलो कैलोरी  
27

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
92.00 किलो कैलोरी  
7

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
65.00 किलो कैलोरी  
19
70.00 किलो कैलोरी  
17

जाम में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी  
21
250.00 किलो कैलोरी  
19

पाई में कैलोरी
282.00 किलो कैलोरी  
27
200.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
पेड़, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी, सर्दी  
पतझड़, मानसून, गर्मी  

किस्मों
ग्रीन अंजोवौ, रेड अंजोवौ, बार्टलेट, रेड बार्टलेट, बॉस्क, कोमिसे, कॉंकुर्ड, फोरेल्ले, सेककेल और स्टरकरिंसों  
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो  

बीजरहित वैराइटी
Yes  
No  

रंग
पीला  
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी  

अंदर का रंग
सफेद  
पीला  

आकार
नाशपाती  
अंडाकार  

बनावट
दानेदार  
रेशेदार  

स्वाद
कुरकुरे, मीठा  
मीठा  

मूल देश
चीन, जापान  
भारत  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
मिट्टी का, चिकनी बलुई मिट्टी का, बलुआ  
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
5-7.5  
6-7.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, गरम, तुषार के बिना  
नम, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • पहला नाशपाती के पेड़ 1620 में उत्तरी अमेरिका में लगाया गया था।
  • यह फल प्राचीन ग्रीस में मतली के खिलाफ एक प्राकृतिक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया गया था।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
No  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
भारत  

दूसरे देश
अर्जेंटीना, बेल्जियम, भारत, इटली, जापान, दक्षिण अफ्रीका, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड  

शीर्ष आयातक
यूरोप  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
चीन  
भारत  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
पयरस कंम्युनिस  
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस  

पर्याय
उपलब्ध नहीं है  
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
अलइसमीडे  

ऑर्डर
रोसलेस  
रोसलेस  

फॅमिली
रोसासए  
मोरासै  

जाति
पयरस  
आर्टोकार्पस  

प्रजाति
प. कम्युनिस  
ए. हेतेरोफ्यल्लुस  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
उपलब्ध नहीं है  

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