बिही और जैतून की विशेषताएँ
परिपक्व ऋतु
सर्दी
वसंत, गर्मी
किस्मों
मीच’स प्रोलिफिक, लुसितनिका, चॅंपियन और व्रंजा ए जी एम
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
रंग
हरा, पीला
काली, हरा, बैंगनी, पीला
मूल देश
ईरान, दक्षिण-पश्चिम एशिया, तुर्की
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए