स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, अल्सर की रोकथाम
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
-
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
जमे हुए फार्म में कैलोरी
-
परिपक्व ऋतु
सर्दी
वसंत, गर्मी
किस्मों
मीच’स प्रोलिफिक, लुसितनिका, चॅंपियन और व्रंजा ए जी एम
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
रंग
हरा, पीला
काली, हरा, बैंगनी, पीला
मूल देश
ईरान, दक्षिण-पश्चिम एशिया, तुर्की
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
के बारे में तथ्य
- इसकी तेज और फल जैसी सुगंध के कारण, दुल्हनें "सुगंधित होंठ" सुनिश्चित करने के लिए क्विंस का सेवन करती हैं।
- काकेशस और ईरान का मूल निवासी होने के कारण इसे 'सिडोनिया का नाशपाती' भी कहा जाता है।
- वे इसे ग्रीक पौराणिक कथाओं का 'स्वर्ण सेब' कहते हैं।
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
शीर्ष निर्माता
तुर्की
स्पेन
दूसरे देश
एलजीरिया, अर्जेंटीना, आज़रबाइजान, चीन, ईरान, मोरक्को, सर्बिया, स्पेन, उज़्बेकिस्तान
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
अर्जेंटीना
इटली
वानस्पतिक नाम
सीयडोणिया ओबलोंग
ओली यूरोपाई
पर्याय
सी वुल्गैरिस
ओलिया यूरोपिया
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
प्रजाति
सी ऑब्लॉन्ग
ओ. यूरोपी
जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल
जैतून