Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Geneest gastro-intestinale problemen, Vermindert nerveuze spanning, maagzweer preventie
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
algemeen Voordelen
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Oogzorg, Helpt bij gewichtsverlies, Verbetert de bloedcirculatie, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Skin Voordelen
Anti-aging voordelen, vermindert rimpels
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Hair Voordelen
Reguleert de haargroei
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
Bijwerkingen
Allergische reactie
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
vrouwen die borstvoeding geven
Ja
Ja
Beste tijd om te eten
Als een snack in de late namiddag, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, Eet het vers zijn, vermijd mengen met ander voedsel, niet eten na de maaltijd., ochtends de tijd (voor de lunch)
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
Calorieën in gedroogde vorm
Type
boom fruit
boom fruit
Seizoen
Winter
Lente, Zomer
rassen
Meech's Prolific, Lusitanica, Champion en Vranja AGM
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Kleur
Groen, Geel
Zwart, Groen, purper, Geel
structuur
Knapperig
Vlezig
Oorsprong
Iran, Zuid-West-Azië, Turkije
Oostelijke Middellandse Zee
Bodemtype
Leem, Goed gedraineerde
Goed gedraineerde
Klimaat omstandigheden
Warm
Warm tot heet klimaat
Feiten over
- Vanwege het sterke, fruitige aroma werd kweepeer door bruiden gebruikt om "geparfumeerde lippen" te krijgen.
- Deze boom wordt ook wel de 'Peer van Cydonia' genoemd, omdat hij oorspronkelijk uit de Kaukasus en Iran komt.
- Ze noemen het de 'gouden appel' uit de Griekse mythologie.
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
Top Producer
Turkije
Spanje
Andere landen
Algerije, Argentinië, Azerbeidzjan, China, Iran, Marokko, Servië, Spanje, Oezbekistan
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Argentinië
Italië
botanische naam
Cydonia oblonga
Olea europaea
Synoniem
C. vulgaris
Olea europaea
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
rosidae
Bestellen
Rosales
Lamiales
Familie
rosaceae
Oleaceae
species
C. oblonga
O. europaea