1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, आंख दृष्टि में सुधार, मधुमेह रोकता, उच्च रक्तचाप से बचाता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
टॉन्सिल के सूजन को रोकता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
1.3 बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.80 ग्राम23.30 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
3.30 ग्राम1.50 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
1.00 ग्राम19.08 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
2.00 ग्राम1.72 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
1.48 माइक्रोग्राम5.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.27 मिलीग्राम0.92 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम0.24 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.20 मिलीग्राम0.33 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
4.00 माइक्रोग्राम24.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
29.80 मिलीग्राम13.80 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
2.09 मिलीग्राम0.34 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम157.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
2.5 वसा
0.36 ग्राम0.64 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
321.00 मिलीग्राम448.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.57 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1.44 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
10.70 मिलीग्राम24.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
20.60 मिलीग्राम29.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.15 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
38.90 मिलीग्राम21.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.11 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.05 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.10 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम158.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम30.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
84.00 ग्राम73.46 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.00 ग्राम0.94 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
31.00 किलो कैलोरी95.00 किलो कैलोरी
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है97.00 किलो कैलोरी
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
36.00 किलो कैलोरी258.64 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
80.00 किलो कैलोरी92.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
72.00 किलो कैलोरी70.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
195.00 किलो कैलोरी250.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
180.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
फल सब्जी
पेड़, उष्णकटिबंधीय
4.2 परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
पतझड़, मानसून, गर्मी
4.3 किस्मों
तमरिल्लो बोल्ड गोल्ड, तमरिल्लो रेड बो, तमरिल्लो टॅंगो और तमरिल्लो टेड्स रेड
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
नारंगी, लाल, पीला
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- 1967 तक, तामारिलोस पेड़ टमाटर के रूप में भेजा गया था।
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, चिली, कोलम्बिया, मलेशिया, पेरू, फिलीपींस
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
सोलॅनम बेटासेऊं
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
6.2 पर्याय
ट्री टोमतो, जीनस स्यफॉमनडरा, स्यफॉमनडरा
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
सोलॅनम बेटासेऊं
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
7.11 जेनेरिक ग्रुप