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E'stato nominato come Zucca Acorn per la sua somiglianza ad un grande ghianda coste.
Si dice che da squash veniva coltivato in Messico finchè 10.000 anni fa.
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Nell'antica Grecia, primo ombretto è stata fatta con l'aggiunta di olio d'oliva nel carboncino.
La forma più costosa di olio d'oliva è Extra Vergine.
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