केळी आणि फ़ालसा
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायू वेदना आराम, मूळव्याध उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, त्वचेची शुद्धता, व्रण उपचार
संधिवात उपचार, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, मुतखडा उपचार, यकृत आरोग्य, स्नायू वेदना आराम, अलझाइमर रोग उपचार
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, ताप कमी करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, चमकदार केस, मऊ करणारा मास्क
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, कमी रक्तदाब, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, तोंडाची खाज, चक्कर येणे, सूज येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, कमकुवत किंवा जलद नाडी, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह, इसब, खाज सुटणे, अनुनासिक पॉलीप्स, वाहणारे नाक, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे
दुष्परिणाम
डोकेदुखी, तीव्र डोकेदुखी, दात किडणे
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे, मूत्र रंग बदल होऊ शकतो
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
22.80 ग्रॅम
11
15.40 ग्रॅम
24
तंतू
2.60 ग्रॅम
23
उपलब्ध नाही
साखर
12.20 ग्रॅम
15
उपलब्ध नाही
प्रथिने
1.10 ग्रॅम
21
1.40 ग्रॅम
16
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.05
22
0.09
16
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
3.00 मैक्रोग्रॅम
32
12.00 मैक्रोग्रॅम
25
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.05 मिलिग्रॅम
21
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.10 मिलिग्रॅम
10
0.05 मिलिग्रॅम
20
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.70 मिलिग्रॅम
17
0.30 मिलिग्रॅम
99+
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम
12
0.40 मिलिग्रॅम
7
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.40 मिलिग्रॅम
1
0.07 मिलिग्रॅम
26
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
20.00 मैक्रोग्रॅम
15
उपलब्ध नाही
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
8.70 मिलिग्रॅम
99+
181.00 मिलिग्रॅम
2
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.10 मिलिग्रॅम
37
1.00 मिलिग्रॅम
9
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.50 मैक्रोग्रॅम
32
उपलब्ध नाही
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
22.00 मैक्रोग्रॅम
29
उपलब्ध नाही
चोलीन
9.80 मिलिग्रॅम
7
उपलब्ध नाही
चरबी
0.30 ग्रॅम
28
0.40 ग्रॅम
21
खनिजे
पोटॅशियम
358.00 मिलिग्रॅम
11
322.00 मिलिग्रॅम
15
लोह
0.30 मिलिग्रॅम
35
1.54 मिलिग्रॅम
9
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
2.00 मिलिग्रॅम
18
कॅल्शियम
5.00 मिलिग्रॅम
99+
55.00 मिलिग्रॅम
4
मॅग्नेशियम
27.00 मिलिग्रॅम
7
24.00 मिलिग्रॅम
10
जस्त
0.20 मिलिग्रॅम
14
0.27 मिलिग्रॅम
11
फॉस्फरस
22.00 मिलिग्रॅम
23
59.00 मिलिग्रॅम
5
मँगनीज
0.30 मिलिग्रॅम
15
0.26 मिलिग्रॅम
18
तांबे
0.10 मिलिग्रॅम
22
0.09 मिलिग्रॅम
25
सेलेनियम
1.00 मैक्रोग्रॅम
7
उपलब्ध नाही
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
27.00 मिलिग्रॅम
22
72.00 मिलिग्रॅम
11
ओमेगा 6s
46.00 मिलिग्रॅम
35
107.00 मिलिग्रॅम
18
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
36.00 मिलिग्रॅम
3
उपलब्ध नाही
पाण्याचा अंश
74.90 ग्रॅम
99+
81.96 ग्रॅम
99+
राख
0.80 ग्रॅम
13
0.86 ग्रॅम
12
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
95.29 किलोकॅलरी
6
63.00 किलोकॅलरी
16
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
89.00 किलोकॅलरी
7
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
85.71 किलोकॅलरी
7
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
105.00 किलोकॅलरी
39
283.00 किलोकॅलरी
20
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
121.00 किलोकॅलरी
3
उपलब्ध नाही
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
100.00 किलोकॅलरी
10
108.00 किलोकॅलरी
8
जॅममध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी
36
183.00 किलोकॅलरी
28
पाई मध्ये उष्मांक
269.00 किलोकॅलरी
30
270.00 किलोकॅलरी
29
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
बारामही
उन्हाळा
जाती
कवेन्दिश केळी, लेडी फिंगर केळी, पीसान्ग राजा, विल्यम्स केळी आणि भाजीची केळी
बेन सरेक, बेन लोमंड, बेन होप, बेन कोणनं, बेन एवान, बेन गैर्न, बेन डॉरेन, बेन होप, बेन सरेक, बेन तिर्रण, बिग बेन, एबनी, फॉक्शेंडओवण, टिटानिया आणि बेन ऑलडर
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
हिरवा, पिवळा
काळा
आतील रंग
पांढरा
राखाडी
आकार
वक्राकार दंडगोलाकार
गोल
घडण
मांसल
रसाळ
चव
गोड
झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
पापुआ न्यू गिनी
आशिया, युरोप
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
5.5-7
6-6.5
हवामान
उबदार
थंड, ओलसर
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- केळीचे मूळस्थान दक्षिण पूर्व आशिया मानल जात.
- केळाच्या झाडाची उंची २ ते ८ मीटर तर याच्या पानाची लांबी हि साडेतीन मीटर असू शकते.
- काळ्या मनुका चे वनस्पती जीवन 20-30 वर्षे आहे.
- काळ्या मनुका च्या बियांचे तेल त्वचेच्या उत्पादनांमधे वापरले जाते.
- काळ्या मनुका, पक्ष्यांना खाण्यासाठी मुख्य स्त्रोत आहेत.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
उपलब्ध नाही
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
रशिया
अन्य देश
ब्राझील, कॅमरुन, चीन, कोलंबिया, इक्वाडोर, घाना, इंडोनेशिया, फिलीपिन्स, युगांडा
न्युझीलँड, पोलंड, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युरोप
उपलब्ध नाही
अव्वल निर्यातदार
इक्वाडोर
उपलब्ध नाही
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
मूसा अकूमीनाटा आणि मूसा बल्बिसियना
रिबेस निग्रुम
प्रतिशब्द
मूसा × ड्क्का, मूसा × सेपीडिसीआका, मूसा × सेपीएंटम
र. निग्रुम फॉर्म चळोरोकार्पव किंवा र. निग्रुम किंवा चळोरोकार्पव किंवा निग्रुम किंवा सीबीरीचम किंवा सायटीफॉर्मे किंवा ओलिडुं
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
लिलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
लिलीडे
रोसीडे
क्रम
झीगिबरेल्स
साक्सीफ्रगेल्स
कुटुंब
मुसासी
ग्रोस्सूलरीयासी
पोटजात
मूसा
रीबस
प्रजाती
एम. अकूमिनाटा, एम. बल्बिसीअना
आर. निग्रुम
सर्वसामान्य गट
केळी
पिवळी
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|