काळी चेरी आणि अंजीर
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
वृध्दत्वाचि गती कमी करते, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, शरीराच्या विश्रांतीस मदत करते, रक्तदाब कमी करते, मधुमेह प्रतिबंधित करते, स्ट्रोक प्रतिबंधित करते, हृदयरोगाचा धोका कमी होतो
कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, ताण कमी करते
सामान्य फायदे
संक्रमणापासून संरक्षण, दात किडण्यापासून वाचवते, वजन कमी करण्यास मदत करते, वेदनेपासुन आराम, अर्धर्शिशी (त्रीव डोकेदुखी) वर उपचार
रक्तदाब नियंत्रित करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सौंदर्य, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा कर्करोग प्रतिबंधित करते, त्वचा ठीक करते, पुरळांवर उपचार
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळती साठी उपाय, केसांचा आकार वाढवते, केस गळणे थांबवते, केस सरळ करण्यात मदत करते
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, मऊ करणारा मास्क
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, आवाजात बदल, डोळे खाजवणे, मळमळणे, परागकण ऍलर्जी, सुजलेले डोळे, उलट्या होणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खोकला, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, घसा दुखणे, हाताला सूज
दुष्परिणाम
काळी चेरी झाडाची साल विषारी आणि हानिकारक असू शकते.
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
उपलब्ध नाही
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
7.50 ग्रॅम
99+
19.20 ग्रॅम
13
तंतू
उपलब्ध नाही
2.90 ग्रॅम
21
साखर
उपलब्ध नाही
16.30 ग्रॅम
5
प्रथिने
0.40 ग्रॅम
99+
0.80 ग्रॅम
37
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.05
22
0.04
24
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
225.60 मैक्रोग्रॅम
3
7.00 मैक्रोग्रॅम
29
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
उपलब्ध नाही
0.06 मिलिग्रॅम
15
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.10 मिलिग्रॅम
10
0.05 मिलिग्रॅम
20
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.40 मिलिग्रॅम
36
0.40 मिलिग्रॅम
36
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम
12
0.30 मिलिग्रॅम
12
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
उपलब्ध नाही
0.11 मिलिग्रॅम
12
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
6.00 मैक्रोग्रॅम
29
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
2.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.11 मिलिग्रॅम
36
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
4.70 मैक्रोग्रॅम
15
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
9.00 मैक्रोग्रॅम
32
चोलीन
उपलब्ध नाही
4.70 मिलिग्रॅम
26
चरबी
0.20 ग्रॅम
33
0.30 ग्रॅम
28
खनिजे
पोटॅशियम
143.00 मिलिग्रॅम
99+
232.00 मिलिग्रॅम
30
लोह
0.20 मिलिग्रॅम
99+
0.37 मिलिग्रॅम
30
सोडियम
6.90 मिलिग्रॅम
13
1.00 मिलिग्रॅम
20
कॅल्शियम
11.80 मिलिग्रॅम
30
35.00 मिलिग्रॅम
11
मॅग्नेशियम
17.60 मिलिग्रॅम
16
17.00 मिलिग्रॅम
17
जस्त
0.10 मिलिग्रॅम
23
0.15 मिलिग्रॅम
18
फॉस्फरस
10.80 मिलिग्रॅम
36
14.00 मिलिग्रॅम
32
मँगनीज
0.10 मिलिग्रॅम
31
0.13 मिलिग्रॅम
25
तांबे
0.10 मिलिग्रॅम
22
0.07 मिलिग्रॅम
32
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
0.20 मैक्रोग्रॅम
15
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
26.00 मिलिग्रॅम
23
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
27.00 मिलिग्रॅम
99+
144.00 मिलिग्रॅम
14
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
12.00 मिलिग्रॅम
7
31.00 मिलिग्रॅम
4
पाण्याचा अंश
82.20 ग्रॅम
99+
79.11 ग्रॅम
99+
राख
0.50 ग्रॅम
26
0.66 ग्रॅम
17
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
63.00 किलोकॅलरी
16
74.00 किलोकॅलरी
10
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
71.42 किलोकॅलरी
9
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
249.00 किलोकॅलरी
30
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
69.00 किलोकॅलरी
15
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
65.00 किलोकॅलरी
19
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
360.00 किलोकॅलरी
5
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
450.00 किलोकॅलरी
1
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
उन्हाळा
उन्हाळा, हिवाळा
जाती
अलाबामेन्सिस, कपुली , एक्षिमीया आणि हर्स्यूटा
अब्यद, एड्रिॅटिक, आल्मा, एट्रीयनो, बेटॅग्लिया आणि हार्डी शिकागो अंजीर
बिनबियांच्या विविधता
Yes
Yes
रंग
काळा
हिरवा, जांभळा, लाल
आतील रंग
किरमिजी रंग
गुलाबी
आकार
गोल
शंकूच्या आकाराचे
घडण
मांसल
मांसल
चव
गोड-आंबट
गोड
उत्पत्तिस्थान
उत्तर अमेरीका
पश्चिम आशिया
वाढ
झुडूप
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
उपलब्ध नाही
चिकणमाती, चुनखडी, चिकणमाती, वालुकामय
मातीत pH
5.5-8
5-7
हवामान
थंड
कोरडे, उबदार
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- काळा चेरी गुलाब च्या कुटूंबातील नियमितपणे पाने गळणारा झाड आहे.
- काळा चेरी फळ पासून केलेल्या पदार्थांमधे जेली व द्राक्षारस यांचा समावेश आहे.
- हे फळ हजारो वर्षे माणसाच्या खाद्यजीवनात महत्त्वाचे स्थान टिकवून असून हे फळ अत्यंत पौष्टिक समजले जाते. हे एक उंबरवर्गीय फळ आहे.
- अंजीर साधारण बद्धकोष्ठतेवर औषधी म्हणून वापरले जाते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
तुर्की
तुर्की
अन्य देश
ऑस्ट्रिया, बल्गेरिया, चिली, चीन, फ्रान्स, ग्रीस, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, पोलंड, रोमानिया, रशिया, सर्बिया, स्पेन, सीरिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
अल्बेनिया, अल्जीरिया, ब्राझील, इजिप्त, इराण, मोरोक्को, सीरिया, ट्युनिशिया, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
फ्रान्स
फ्रान्स
अव्वल निर्यातदार
तुर्की
तुर्की
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
पुणूस सेरोटीन
फिकुस करिका
प्रतिशब्द
वन्य काळा चेरी, चमत्कारिक चेरी आणि डोंगरावर काळा चेरी
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
अलिसमीडे
क्रम
रोसेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
रोसासी
मोरासी
पोटजात
पृनास
ग्लूमेराटा
प्रजाती
पी. सेरोटीन
फिकुस करिका
सर्वसामान्य गट
चेरी
तुती
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|