आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
उदासीनता कमी करते, दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, पोटाचे आरोग्य सुधारते, चयापचयाशी दर वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, चमकदार केस, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
छातीच्या वेदना, इसब, गालाच्या आत उठणाऱ्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे, पानसर डोळे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
अल्स्टार, अनॅपलिस, कॅवेनडिश, चांड्लर, अर्लिग्लोव, फ्लॅवर्फेस्ट, होनओये आणि ज्यूयेल
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
भडक लाल
आकार
लंबगोल
शंकूच्या आकाराचे
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
आंबट-गोड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- स्ट्रॉबेरीच्या उत्पादनासाठी साधारणत: थंड तापमान आणि पाण्याचा निचरा होणारी जमीन लागते.
- स्ट्रॉबेरी पासून वाईन बनवली जाते.
अव्वल निर्माते
चीन
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
इजिप्त, मेक्सिको, रशिया, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
कॅनडा
अव्वल निर्यातदार
चीन
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
फ्रागारिया अननस
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
फ्रागेरिया × अनानास्सा
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
एफ अननस