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Berinjela e Morango


Morango e Berinjela


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   
Depressivo anti, Tratamento da asma, Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Melhora a saúde do estômago, Aumenta a taxa metabólica, Previne a constipação   

Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   
As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Cuidados com os olhos, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento da acne, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Cabelo brilhante, O tratamento da caspa   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   
Dores no peito, Eczema, Hives no interior das bochechas, Coceira, Erupção cutânea, Inchaço, Olhos marejados   

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   
Reação alérgica   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
No   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
5,88 g   
99+
7,68 g   
99+

Fibra
3,00 g   
20
2,00 g   
26

Açucar
3,53 g   
99+
4,89 g   
99+

Proteína
0,98 g   
27
0,67 g   
99+

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
Não disponível   
1,00 mcg   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
36

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,39 mg   
37

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg   
17
0,13 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
38

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg   
12
24,00 mcg   
10

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg   
99+
58,80 mg   
13

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,29 mg   
24

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
2,20 mcg   
26

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg   
24
26,00 mcg   
27

Choline
6,90 mg   
15
5,70 mg   
21

Gordo
0,18 g   
35
0,30 g   
28

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg   
31
153,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,41 mg   
28

Sódio
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Cálcio
9,00 mg   
35
16,00 mg   
25

Magnésio
14,00 mg   
20
13,00 mg   
22

Zinco
0,16 mg   
17
0,14 mg   
19

Fósforo
24,00 mg   
21
24,00 mg   
21

Manganês
0,23 mg   
19
0,39 mg   
10

Cobre
0,08 mg   
28
0,05 mg   
99+

Selênio
0,30 mcg   
14
0,40 mcg   
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
65,00 mg   
12

6s Omega
63,00 mg   
28
90,00 mg   
21

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
12,00 mg   
7

Teor de água
92,30 g   
5
90,95 g   
8

Cinza
0,66 g   
17
0,40 g   
33

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal   
39
33,00 kcal   
35

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
35,00 kcal   
25

Calorias em forma seca
Não disponível   
375,00 kcal   
7

Calorias em Canned Form
Não disponível   
92,00 kcal   
7

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal   
38
Não disponível   

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Baga   

Estação
Primavera, Verão   
Primavera, Verão   

Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   
Allstar, Annapolis, Cavendish, Chandler, Earliglow , Flavorfest , Honeoye, Jewel, Nordeste, San Andreas, Seascape, Tributo e Tristar   

Sem sementes Variedade
Yes   
No   

Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   
Vermelho brilhante   

Dentro de Cor
Branco   
Rosa   

Forma
Oval   
Cônico   

Textura
Carnudo   
Suculento   

Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   
Sour-Sweet   

Origem
Índia   
Europa   

Cresce sobre
Arbustos   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Greda   

O pH do solo
6-7   
6-6.5   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Frio   

Fatos

Fatos sobre
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  
  • Morango é a única fruta com as sementes na sua cobertura.
  • A Bélgica tem um museu dedicado a morangos.
  • Os americanos comem quase 3,4 toneladas de morangos frescos a cada ano.
  • Acredita-se ser um afrodisíaco.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
No   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Estados Unidos da America   

Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   
Egito, México, Rússia, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Canadá   

Top Exportador
China   
Estados Unidos da America   

Nome científico

Nome botânico
Solanum melongena   
Fragaria Ananassa   

Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Solanales   
Rosales   

Família
Solanaceae   
Rosaceae   

Gênero
Solanum   
Fragaria   

Espécies
S. melongena   
F. ananassa   

Grupo genérico
Não disponível   
Rosa   

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