1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी
1.1.1 सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, खवखवन्यावर उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, चमकदार केस
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
अति संवेदनशीलता, पचन समस्या, खाज सुटणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, सूज येणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम15.23 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
3.00 ग्रॅम3.10 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
3.53 ग्रॅम9.75 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.98 ग्रॅम0.36 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही1.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.01 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम0.16 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅम7.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम4.30 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम0.12 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅम4.40 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅम44.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम5.10 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.18 ग्रॅम0.14 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम116.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.23 मिलिग्रॅम0.18 मिलिग्रॅम
0.06
9
1.12.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
1556
1.12.5 कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम9.00 मिलिग्रॅम
1
100
1.12.6 मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम7.00 मिलिग्रॅम
0
92
1.12.7 जस्त
0.16 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
1.12.8 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम12.00 मिलिग्रॅम
0
113
1.12.9 मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
3.3
1.12.10 तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
2
1.12.11 सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅम0.10 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
1.13 चरबीयुक्त आम्ल
1.13.1 ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
318
1.13.2 ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅम93.00 मिलिग्रॅम
0
1689
1.14 स्टेरॉल
1.14.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम8.00 मिलिग्रॅम
0
87
1.15 पाण्याचा अंश
92.30 ग्रॅम83.96 ग्रॅम
0
95.23
1.16 राख
0.66 ग्रॅम0.32 ग्रॅम
0
87.1
2 कॅलरीज
2.1 प्रमाण
2.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरी57.00 किलोकॅलरी
15
299
2.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
2.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
2.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
32
747
2.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
17
443
2.7 अन्नामध्ये उष्मांक
2.7.1 रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी65.00 किलोकॅलरी
17
461
2.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही240.00 किलोकॅलरी
49
420
2.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही282.00 किलोकॅलरी
80
450
3 वैशिष्ट्ये
3.1 प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
3.2 हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू, उन्हाळा, हिवाळा
3.3 जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
हिरवा आंज़ौ, लाल आंज़ौ, बार्टलेट, लाल बार्टलेट, बॉस्क, कॉमीसे, कॉंकुर्ड, फॉरेलले, सेककेल आणि स्टारक्रिमन
3.4 बिनबियांच्या विविधता
3.5 रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
पिवळा
3.6 आतील रंग
3.7 आकार
3.8 घडण
3.9 चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
कुरकुरीत, गोड
3.10 उत्पत्तिस्थान
3.11 वाढ
3.12 लागवड
3.12.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिखलाची, चिकणमाती, वालुकामय
3.12.2 मातीत pH
3.12.3 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, गरम, बर्फाचे थर नसलेला
4 तथ्ये
4.1 बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- चाइनीस मधे नास्पती हे अमरत्वाचे निशाण आहे.
- ग्रीस मधे नास्पती चा उपयोग खोकल्याच्या उपचारासाठी केला जातो.
4.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
4.2.1 मद्य
4.2.2 बिअर
4.2.3 स्पिरिट
4.2.4 कॉकटेल
4.3 उत्पादन
4.3.1 अव्वल निर्माते
4.3.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अर्जेंटिना, बेल्जियम, भारत, इटली, जपान, दक्षिण आफ्रिका, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
4.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युरोप
4.3.4 अव्वल निर्यातदार
5 वैज्ञानिक नाव
5.1 वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
पायर्स कोम्मुणीस
5.2 प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपलब्ध नाही
6 वर्गीकरण
6.1 डोमेन
6.2 राज्य
6.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
6.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
6.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
6.6 उपवर्ग
6.7 क्रम
6.8 कुटुंब
6.9 पोटजात
6.10 प्रजाती
एस. मेलोंगेना
पी. कोम्मुणीस
6.11 सर्वसामान्य गट