एल्डरबेरी आणि आलबुखार
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, मधुमेह प्रतिबंधित करते
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा तरूण करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, विभाजित केसांवर उपाय, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, लागू नाही, शिंका येणे, घसा दुखणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
उपलब्ध नाही
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
18.40 ग्रॅम
16
11.42 ग्रॅम
99+
तंतू
7.00 ग्रॅम
4
1.40 ग्रॅम
32
साखर
उपलब्ध नाही
9.92 ग्रॅम
22
प्रथिने
0.66 ग्रॅम
99+
0.70 ग्रॅम
99+
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04
24
0.06
21
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
30.00 मैक्रोग्रॅम
17
17.00 मैक्रोग्रॅम
22
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम
11
0.03 मिलिग्रॅम
33
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम
16
0.03 मिलिग्रॅम
33
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.50 मिलिग्रॅम
30
0.42 मिलिग्रॅम
35
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम
99+
0.14 मिलिग्रॅम
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.23 मिलिग्रॅम
6
0.03 मिलिग्रॅम
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
6.00 मैक्रोग्रॅम
29
5.00 मैक्रोग्रॅम
30
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
36.00 मिलिग्रॅम
23
9.50 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.26 मिलिग्रॅम
26
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
6.40 मैक्रोग्रॅम
12
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
73.00 मैक्रोग्रॅम
19
चोलीन
उपलब्ध नाही
1.90 मिलिग्रॅम
31
चरबी
0.50 ग्रॅम
18
0.28 ग्रॅम
29
खनिजे
पोटॅशियम
280.00 मिलिग्रॅम
21
157.00 मिलिग्रॅम
99+
लोह
1.60 मिलिग्रॅम
8
0.17 मिलिग्रॅम
99+
सोडियम
6.00 मिलिग्रॅम
14
0.00 मिलिग्रॅम
21
कॅल्शियम
38.00 मिलिग्रॅम
9
6.00 मिलिग्रॅम
39
मॅग्नेशियम
5.00 मिलिग्रॅम
30
7.00 मिलिग्रॅम
28
जस्त
0.11 मिलिग्रॅम
22
0.10 मिलिग्रॅम
23
फॉस्फरस
39.00 मिलिग्रॅम
9
16.00 मिलिग्रॅम
29
मँगनीज
उपलब्ध नाही
0.05 मिलिग्रॅम
99+
तांबे
0.06 मिलिग्रॅम
36
0.06 मिलिग्रॅम
39
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
85.00 मिलिग्रॅम
9
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
162.00 मिलिग्रॅम
12
44.00 मिलिग्रॅम
36
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
7.00 मिलिग्रॅम
12
पाण्याचा अंश
79.80 ग्रॅम
99+
87.02 ग्रॅम
26
राख
0.60 ग्रॅम
20
0.40 ग्रॅम
33
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी
11
46.00 किलोकॅलरी
27
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
49.00 किलोकॅलरी
16
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
340.00 किलोकॅलरी
12
240.00 किलोकॅलरी
34
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
63.00 किलोकॅलरी
17
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी
4
71.00 किलोकॅलरी
16
जॅममध्ये उष्मांक
280.00 किलोकॅलरी
12
310.00 किलोकॅलरी
9
पाई मध्ये उष्मांक
310.00 किलोकॅलरी
16
294.00 किलोकॅलरी
20
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
शरद ऋतू
उन्हाळा
जाती
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क
व्हिक्टोरिया, अध्यक्ष, सम्राट,एरीयल, आवलॉन आणि औल्लिन्स तारण
बिनबियांच्या विविधता
No
Yes
रंग
काळा, लाल
गुलाबी, जांभळा, लाल
आतील रंग
किरमिजी तांबडा
पिवळा
आकार
गोल
गोल
घडण
रसाळ
दाणेदार
चव
रसाळ, गोड
रसाळ, गोड, झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
युरोप
कॉकासस
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
मातीत pH
5.5-6.5
5.5-6.5
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
- चीन मध्ये, आलबुखार वाइन उत्पादनासाठी वापरले जातात.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
बॉस्निया, चिली, भारत, इराण, इटली, रोमानिया, सर्बिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
उपलब्ध नाही
युनायटेड किंगडम
अव्वल निर्यातदार
उपलब्ध नाही
चिली
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
संबुकस निग्रा
पुणूस डोमेस्टिक
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अस्तेरीडे
रोसीडे
क्रम
डिप्साकेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
एडॉक्ससी
रोसासी
पोटजात
संबूकस
पृनास
प्रजाती
एस. निग्रा
पी. डोमेस्टिक
सर्वसामान्य गट
मोश्चटेल
गुलाब
|
||
|
||
|
