1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, ताण कमी करते
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, हृदय दर नियमन, अलझाइमर रोग उपचार
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, खवखवन्यावर उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार
1.3 केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, मऊ करणारा मास्क
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खोकला, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, घसा दुखणे, हाताला सूज
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
19.20 ग्रॅम16.00 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
2.90 ग्रॅम2.10 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
16.30 ग्रॅम12.80 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.80 ग्रॅम1.10 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
7.00 मैक्रोग्रॅम3.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.06 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.05 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.40 मिलिग्रॅम0.15 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम0.20 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.11 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
6.00 मैक्रोग्रॅम4.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.00 मिलिग्रॅम7.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.11 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
4.70 मैक्रोग्रॅम2.10 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
9.00 मैक्रोग्रॅम85.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
4.70 मिलिग्रॅम6.10 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.30 ग्रॅम0.20 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
232.00 मिलिग्रॅम222.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.37 मिलिग्रॅम0.36 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
35.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
17.00 मिलिग्रॅम11.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.15 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
14.00 मिलिग्रॅम21.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.13 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.07 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.20 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम26.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
144.00 मिलिग्रॅम27.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
31.00 मिलिग्रॅम12.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
79.11 ग्रॅम82.25 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.66 ग्रॅम0.48 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
74.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
71.42 किलोकॅलरी66.00 किलोकॅलरी
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
249.00 किलोकॅलरी350.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
69.00 किलोकॅलरी67.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
65.00 किलोकॅलरी83.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
360.00 किलोकॅलरी145.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
450.00 किलोकॅलरी410.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
4.2 हंगाम
4.3 जाती
अब्यद, एड्रिॅटिक, आल्मा, एट्रीयनो, बेटॅग्लिया आणि हार्डी शिकागो अंजीर
वंडालाय, स्टेला, तेहरणीवी, सोनाटा, सिंफनी, सनबर्स्ट, लपीन्स, स्कीना
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
पश्चिम आशिया
युरोप, पश्चिम आशिया
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, चुनखडी, चिकणमाती, वालुकामय
वालुकामय
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- हे फळ हजारो वर्षे माणसाच्या खाद्यजीवनात महत्त्वाचे स्थान टिकवून असून हे फळ अत्यंत पौष्टिक समजले जाते. हे एक उंबरवर्गीय फळ आहे.
- अंजीर साधारण बद्धकोष्ठतेवर औषधी म्हणून वापरले जाते.
- गोड चेरीमधे अ जीवनसत्त्व नसतं. क जीवनसत्त्व आणि बाकीची जीवनसत्त्वं थोडय़ा प्रमाणात असतात.
- चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
अल्बेनिया, अल्जीरिया, ब्राझील, इजिप्त, इराण, मोरोक्को, सीरिया, ट्युनिशिया, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ऑस्ट्रिया, चिली, चीन, फ्रान्स, जर्मनी, ग्रीस, इराण, इटली, पोलंड, रोमानिया, रशिया, सर्बिया, स्पेन, सीरिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
6.2 प्रतिशब्द
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
7.11 सर्वसामान्य गट