पेरू वि आलबुखार मधील पोषण तत्वे
प्रमाण
100 ग्रॅम
  
100 ग्रॅम
  
कर्बोदकं
14.30 ग्रॅम
  
30
11.42 ग्रॅम
  
99+
प्रथिने
0.70 ग्रॅम
  
99+
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
जीवनसत्त्वे
  
  
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
31.00 मैक्रोग्रॅम
  
16
17.00 मैक्रोग्रॅम
  
22
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम
  
13
0.03 मिलिग्रॅम
  
33
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
  
23
0.03 मिलिग्रॅम
  
33
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
1.08 मिलिग्रॅम
  
7
0.42 मिलिग्रॅम
  
35
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.45 मिलिग्रॅम
  
6
0.14 मिलिग्रॅम
  
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.11 मिलिग्रॅम
  
14
0.03 मिलिग्रॅम
  
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
49.00 मैक्रोग्रॅम
  
3
5.00 मैक्रोग्रॅम
  
30
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
228.30 मिलिग्रॅम
  
1
9.50 मिलिग्रॅम
  
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.73 मिलिग्रॅम
  
15
0.26 मिलिग्रॅम
  
26
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.60 मैक्रोग्रॅम
  
24
6.40 मैक्रोग्रॅम
  
12
लायकोपेन
5,204.00 मैक्रोग्रॅम
  
1
0.00 मैक्रोग्रॅम
  
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम
  
36
73.00 मैक्रोग्रॅम
  
19
चोलीन
7.60 मिलिग्रॅम
  
13
1.90 मिलिग्रॅम
  
31
खनिजे
  
  
पोटॅशियम
417.00 मिलिग्रॅम
  
10
157.00 मिलिग्रॅम
  
99+
लोह
0.26 मिलिग्रॅम
  
39
0.17 मिलिग्रॅम
  
99+
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम
  
18
0.00 मिलिग्रॅम
  
21
कॅल्शियम
18.00 मिलिग्रॅम
  
23
6.00 मिलिग्रॅम
  
39
मॅग्नेशियम
22.00 मिलिग्रॅम
  
11
7.00 मिलिग्रॅम
  
28
जस्त
0.23 मिलिग्रॅम
  
12
0.10 मिलिग्रॅम
  
23
फॉस्फरस
40.00 मिलिग्रॅम
  
8
16.00 मिलिग्रॅम
  
29
मँगनीज
0.15 मिलिग्रॅम
  
21
0.05 मिलिग्रॅम
  
99+
तांबे
0.23 मिलिग्रॅम
  
5
0.06 मिलिग्रॅम
  
39
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम
  
10
0.00 मैक्रोग्रॅम
  
17
चरबीयुक्त आम्ल
  
  
ओमेगा 3s
112.00 मिलिग्रॅम
  
6
0.00 मिलिग्रॅम
  
38
ओमेगा 6s
288.00 मिलिग्रॅम
  
5
44.00 मिलिग्रॅम
  
36
स्टेरॉल
  
  
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
  
7.00 मिलिग्रॅम
  
12
पाण्याचा अंश
80.80 ग्रॅम
  
99+
87.02 ग्रॅम
  
26