फणस आणि जांभूळ
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, मोठ्या आतड्यांच्या रोगांवर उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, व्रण प्रतिबंध
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अतिसार, त्वचेवर पुरळ उठणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, लागू नाही
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, रक्त गोठणे
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असोशी प्रतिक्रिया, घश्यात त्रास, घसा सूजने, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
उपलब्ध नाही
Yes
स्तनदा महिला
No
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
23.30 ग्रॅम
10
14.00 ग्रॅम
32
तंतू
1.50 ग्रॅम
31
0.60 ग्रॅम
39
साखर
19.08 ग्रॅम
4
उपलब्ध नाही
प्रथिने
1.72 ग्रॅम
12
1.00 ग्रॅम
26
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.07
20
0.04
24
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
5.00 मैक्रोग्रॅम
30
0.00 मैक्रोग्रॅम
37
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.11 मिलिग्रॅम
5
0.02 मिलिग्रॅम
39
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम
17
0.01 मिलिग्रॅम
99+
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.92 मिलिग्रॅम
10
0.25 मिलिग्रॅम
99+
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.24 मिलिग्रॅम
23
उपलब्ध नाही
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.33 मिलिग्रॅम
2
0.04 मिलिग्रॅम
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
24.00 मैक्रोग्रॅम
10
उपलब्ध नाही
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
13.80 मिलिग्रॅम
99+
11.85 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.34 मिलिग्रॅम
22
उपलब्ध नाही
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
157.00 मैक्रोग्रॅम
5
उपलब्ध नाही
चरबी
0.64 ग्रॅम
13
0.23 ग्रॅम
32
खनिजे
पोटॅशियम
448.00 मिलिग्रॅम
8
55.00 मिलिग्रॅम
99+
लोह
0.23 मिलिग्रॅम
99+
1.41 मिलिग्रॅम
10
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम
18
26.20 मिलिग्रॅम
3
कॅल्शियम
24.00 मिलिग्रॅम
19
11.65 मिलिग्रॅम
31
मॅग्नेशियम
29.00 मिलिग्रॅम
6
35.00 मिलिग्रॅम
3
जस्त
0.13 मिलिग्रॅम
20
उपलब्ध नाही
फॉस्फरस
21.00 मिलिग्रॅम
24
15.60 मिलिग्रॅम
30
मँगनीज
0.04 मिलिग्रॅम
99+
उपलब्ध नाही
तांबे
0.08 मिलिग्रॅम
31
उपलब्ध नाही
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
158.00 मिलिग्रॅम
4
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
30.00 मिलिग्रॅम
99+
0.00 मिलिग्रॅम
99+
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
0.00 मिलिग्रॅम
16
पाण्याचा अंश
73.46 ग्रॅम
99+
84.75 ग्रॅम
38
राख
0.94 ग्रॅम
9
0.50 ग्रॅम
26
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
60.00 किलोकॅलरी
18
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
95.00 किलोकॅलरी
6
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
97.00 किलोकॅलरी
5
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.64 किलोकॅलरी
27
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
92.00 किलोकॅलरी
7
उपलब्ध नाही
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
70.00 किलोकॅलरी
17
80.00 किलोकॅलरी
13
जॅममध्ये उष्मांक
250.00 किलोकॅलरी
19
120.00 किलोकॅलरी
36
पाई मध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी
99+
300.00 किलोकॅलरी
18
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
शरद ऋतू, पावसाळी, उन्हाळा
पावसाळी, उन्हाळा
जाती
काळा सोने, चीना, कोचीन, डांग रसिमी, सोनेरी गोळा आणि सोनेरी उशी
राम ज़र्नुन आणि पारस
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
गडद हिरवा, सोनेरी पिवळा, हिरवा, नीळ, किरमिजी तांबडा, पिवळसर-नारिंगी
काळा, किरमिजी तांबडा, जांभळा
आतील रंग
पिवळा
जांभळा
आकार
लंबगोल
लंबगोल
घडण
तंतुमय
रसाळ
चव
गोड
तुरट, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, सच्छिद्र, वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
6-7.5
6.5-7.5
हवामान
दमट, उबदार
दमट, पाऊस
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- फणसाच्या आवरणाला चार किंवा चारखंड असे म्हणतात. चारखंडाला काट्यांसारखी अनेक टोके असतात., त्यामुळे फणस हा बाहेरून काटेरी खडबडीत असतो.
- फणसाच्या आतील भागात मधोमध काठीसारखा भाग असतो. त्याला पाव असे म्हणतात.
- जांभूळ मधुमेह या रोगावर गुणकारी आहे, जांभूळ रसाच्या, तसेच बीच्या भुकटीला औषधी गुणधर्म आहे.
- वर्षभर टिकवून ठेवण्यासाठी जांभळाच्या पिकलेल्या फळापासून जेली, सिरप, स्क्वॅश असे उपयुक्त पदार्थ तयार करता येतात.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
No
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
भारत
अन्य देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाळ, थायलंड
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
उपलब्ध नाही
अव्वल निर्यातदार
भारत
भारत
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
आर्तोचारपूस हेटेरोफयल्लूस
सिजयगिम कमानी
प्रतिशब्द
आर्तोचारपूस हेटेरोफयला किंवा आर्तोचारपूस ईंटेग्रे किंवा आर्तोचारपूस इंटेग्रिफॉलिए
युजेनिया कमानी
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अलिसमीडे
रोसीडे
क्रम
रोसेल्स
मिर्तेल्स
कुटुंब
मोरासी
मुर्तसी
पोटजात
आर्तोकार्पस
सिझिगियम
प्रजाती
अ. हेटेरोफयल्लूस
एस. कमानी
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|