टोमॅटो आणि संत्रे
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, खोकल्यावर उपचार, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, जखमांवर उपचार, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते, चमकदार केस
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
पोटदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, मळमळणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
छातीत जळजळ
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
No
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
3.90 ग्रॅम
99+
13.34 ग्रॅम
35
तंतू
1.20 ग्रॅम
34
1.80 ग्रॅम
28
साखर
2.60 ग्रॅम
99+
10.58 ग्रॅम
19
प्रथिने
0.90 ग्रॅम
30
0.81 ग्रॅम
36
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.23
5
0.06
21
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
42.00 मैक्रोग्रॅम
14
34.00 मैक्रोग्रॅम
15
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम
27
0.06 मिलिग्रॅम
16
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.02 मिलिग्रॅम
39
0.04 मिलिग्रॅम
26
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.59 मिलिग्रॅम
27
0.38 मिलिग्रॅम
38
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.09 मिलिग्रॅम
99+
0.22 मिलिग्रॅम
28
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम
20
0.08 मिलिग्रॅम
21
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
15.00 मैक्रोग्रॅम
20
16.00 मैक्रोग्रॅम
19
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
14.00 मिलिग्रॅम
99+
26.70 मिलिग्रॅम
34
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.54 मिलिग्रॅम
18
0.20 मिलिग्रॅम
29
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
7.90 मैक्रोग्रॅम
9
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
लायकोपेन
2,573.00 मैक्रोग्रॅम
3
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
123.00 मैक्रोग्रॅम
10
138.00 मैक्रोग्रॅम
6
चोलीन
6.70 मिलिग्रॅम
16
10.20 मिलिग्रॅम
6
चरबी
0.20 ग्रॅम
33
0.31 ग्रॅम
27
खनिजे
पोटॅशियम
237.00 मिलिग्रॅम
28
166.00 मिलिग्रॅम
99+
लोह
0.27 मिलिग्रॅम
38
0.15 मिलिग्रॅम
99+
सोडियम
5.00 मिलिग्रॅम
15
0.00 मिलिग्रॅम
21
कॅल्शियम
10.00 मिलिग्रॅम
34
37.00 मिलिग्रॅम
10
मॅग्नेशियम
11.00 मिलिग्रॅम
24
12.00 मिलिग्रॅम
23
जस्त
0.17 मिलिग्रॅम
16
0.07 मिलिग्रॅम
26
फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम
21
20.00 मिलिग्रॅम
25
मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅम
29
0.04 मिलिग्रॅम
99+
तांबे
0.06 मिलिग्रॅम
38
0.04 मिलिग्रॅम
99+
सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
0.10 मैक्रोग्रॅम
16
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
3.00 मिलिग्रॅम
35
18.00 मिलिग्रॅम
26
ओमेगा 6s
80.00 मिलिग्रॅम
24
48.00 मिलिग्रॅम
34
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम
12
उपलब्ध नाही
पाण्याचा अंश
94.52 ग्रॅम
2
85.17 ग्रॅम
37
राख
0.50 ग्रॅम
26
0.38 ग्रॅम
34
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
18.00 किलोकॅलरी
99+
उपलब्ध नाही
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
53.00 किलोकॅलरी
13
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
16.00 किलोकॅलरी
29
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.00 किलोकॅलरी
28
340.00 किलोकॅलरी
12
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी
27
61.00 किलोकॅलरी
18
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
17.00 किलोकॅलरी
99+
43.00 किलोकॅलरी
34
जॅममध्ये उष्मांक
110.00 किलोकॅलरी
37
50.00 किलोकॅलरी
38
पाई मध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरी
99+
370.00 किलोकॅलरी
8
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
लिंबूवर्गीय
हंगाम
बारामही
हिवाळा
जाती
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
क्लेमेंटाइन, डॅन्सी, राजा मंडारीन, मुर्कोत्ट, पोंकाण, रॉबिन्सन, सात्सुमा आणि सनबर्स्ट
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
नारंगी
आतील रंग
लाल
नारंगी
आकार
गोल
गोल
घडण
रसाळ
रसदार
चव
आंबट, गोड
गोड-आंबट
उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
दक्षिण-पूर्व आशिया
वाढ
झुडूप
उपलब्ध नाही
लागवड
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
6-6.8
6-7.5
हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
उपलब्ध नाही
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
उपलब्ध नाही
बिअर
Yes
उपलब्ध नाही
स्पिरिट
No
उपलब्ध नाही
कॉकटेल
Yes
उपलब्ध नाही
उत्पादन
अव्वल निर्माते
चीन
चीन
अन्य देश
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
ब्राझील, इराण, इटली, जपान, कोरीया, मोरोक्को, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
नायजेरिया
चीन
अव्वल निर्यातदार
नेदरलँड्स
स्पेन
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
सिट्रस रेटिकलता
प्रतिशब्द
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
सिट्रस कॅलेमेंटिन किंवा सिट्रस नोबिलिस
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अस्तेरीडे
रोसीडे
क्रम
सोलानेल्स
सेपिनडेल्स
कुटुंब
सोलानसी
रुटासी
पोटजात
सोलॅनम
लिंबूवर्गीय
प्रजाती
एस. लिकोपर्सीकम
सी. रेटिकलता
सर्वसामान्य गट
धोतरा
लिंबूवर्गीय फळ
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|