Feiten over
- De vijgenboom wordt gezien als een symbool van overvloed, vruchtbaarheid en zoetheid.
- Vijgen bestaan voor 55% uit natuurlijke suikers en zijn daarom de zoetste vruchten.
- Vijgen worden in recepten gebruikt als vervanger van vet.
- De hele kumquatvrucht is eetbaar, op een paar zaden na.
- De schil van de kumquat smaakt zoet, terwijl het vruchtvlees zuur is.
- Er bestaan enkele hybride soorten kumquats, zoals mandarijnquats, oranjequats en limoenquats.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
Ja
Bier
Ja
Nee
spiritualiën
Ja
Nee
cocktails
Ja
Ja
Productie
Top Producer
Turkije
China
Andere landen
Albanië, Algerije, Brazilië, Egypte, Iran, Marokko, Syrië, Tunesië, de Verenigde Staten van Amerika
Brazilië, Mexico, Spanje, de Verenigde Staten van Amerika
Top importeur
Frankrijk
Verenigd Koningkrijk
Top exporteur
Turkije
China