Feiten over
- De zwarte kers is een bladverliezende boom die behoort tot de rozenfamilie.
- Van de zwarte kers worden onder andere gelei en wijn gemaakt.
- De binnenschors van de zwarte kers wordt gebruikt voor de productie van hoestsiroop.
- Bosbessen worden gebruikt bij de productie van alcoholische dranken.
- Ze worden gebruikt om de aroma's van sorbets te verbeteren.
- Het groene extract van de bladeren wordt in de textielindustrie gebruikt als natuurlijke kleurstof.
In Alcoholische Dranken
Wijn
Ja
Ja
Bier
Ja
Ja
spiritualiën
Ja
Ja
cocktails
Ja
Ja
Productie
Top Producer
Turkije
Japan
Andere landen
Oostenrijk, Bulgarije, Chili, China, Frankrijk, Griekenland, Iran, Italië, Macedonië, Polen, Roemenië, Rusland, Servië, Spanje, Syrië, Oekraïne, de Verenigde Staten van Amerika, Oezbekistan
Denemarken, Finland, IJsland, Zweden
Top importeur
Frankrijk
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Turkije
Chili