Fatos sobre
- Pigmento extraído de jujuba indiano é usado para tingimento da seda na Birmânia.
- Jujuba fresco é conhecido como maçã Chinese & forma seca é chamado como data chinês.
- Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
- Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
Em Bebidas Alcoólicas
Vinho
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Cerveja
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Spirits
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Cocktails
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Produção
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China
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