Variedades
Passas Escuro, Branco ou Dourado Passas, Sultanas e Corintos
Red Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Arkansas Preto, Sampion, Pink Lady, Cameo, Jonagold, Mc Intosh, Ananasrenette, Lobo, Pacific Rose, Amarelo transparente e Bramley
Cor
Preto, Azul, Verde, Roxa, Amarelo
Verde, Vermelho, Amarelo
Origem
A Europa Central, Ásia Ocidental
Ásia Central, Middle East Asia