Sorten
Abyad, Adria, Alma, Atreano, Bataglia, Schwarz Bethlehem, Schwarz Madeira, Schwarz Mission, Braun Türkei, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin und Hardy Chicago Bild
Grün Fleisch, Gelb Rind und orange Fruchtfleisch
Bodenart
Lehm, Kalkstein, Lehm, Sandig
sandiger Lehm, Gut durchlässige