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Berenjena y Grosella Negra


Grosella Negra y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Tratamiento de la artritis, Cura problemas gastrointestinales, Tratamiento de la diarrea, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, La salud del hígado, El alivio del dolor muscular, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Se cura la fiebre, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
Actúa como crema hidratante, Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Dolores abdominales, Asma, Conjuntivitis, Eczema, Comezón, Pólipos nasales, Nariz que moquea, Erupción cutánea, Hinchazón  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Diarrea, Náusea, Vómitos, Podría causar un cambio de color de la orina  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
15,40 g  
24

Fibra
3,00 g  
21
3,40 g  
18

Azúcar
3,53 g  
99+
7,40 g  
99+

Proteína
0,98 g  
27
1,40 g  
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
12,00 mcg  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,05 mg  
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
0,40 mg  
9

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
9,00 mcg  
26

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
181,00 mg  
2

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
1,00 mg  
11

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
14,60 mcg  
7

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
15,00 mcg  
33

Choline
6,90 mg  
19
0,00 mg  
39

Grasa
0,18 g  
35
0,40 g  
21

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
322,00 mg  
15

Hierro
0,23 mg  
99+
1,54 mg  
9

Sodio
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcio
9,00 mg  
36
55,00 mg  
4

Magnesio
14,00 mg  
20
24,00 mg  
10

Zinc
0,16 mg  
17
0,27 mg  
11

Fósforo
24,00 mg  
21
59,00 mg  
5

Manganeso
0,23 mg  
22
0,26 mg  
21

Cobre
0,08 mg  
28
0,09 mg  
25

Selenio
0,30 mcg  
14
0,30 mcg  
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
72,00 mg  
11

Omega 6s
63,00 mg  
28
107,00 mg  
18

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
12,00 mg  
16

Contenido de Agua
92,30 g  
6
81,96 g  
99+

Ceniza
0,66 g  
18
0,86 g  
12

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
24

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
23

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
22

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
283,00 kcal  
28

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
25

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
108,00 kcal  
8

Calorías en el Mermelada
-  
183,00 kcal  
28

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
270,00 kcal  
31

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben esperanza, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Tirran, Grande Ben, ébano, Foxendown, Titania y Ben Alder  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Negro  

Dentro Color
Blanco  
Gris  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
Tart  

Origen
India  
Asia, Europa  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Franco arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
6-7  
6-6.5  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Frío, Húmedo  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • La vida de las plantas de grosella negro es de 20-30 años.
  • El aceite extraído de las semillas de grosella negra se utiliza en la producción de productos para el cuidado de la piel.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
No  
-  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
Rusia  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
Nueva Zelanda, Polonia, Reino Unido, Estados Unidos de America  

Top Importador
Estados Unidos de America  
-  

Cima Exportador
China  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Ribes nigrum  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
R. nigrum forma chlorocarpum o R. nigrum var. chlorocarpum o R. nigrum var. sibiricum o R. cyathiforme o R. olidum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Saxifragales  

Familia
Solanaceae  
Grossulariaceae  

Género
Solanum  
Ribes  

Especies
S. melongena  
R. nigrum  

Grupo Genérico
-  
Saxífraga  

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