आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
संधिवात उपचार, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, मुतखडा उपचार, यकृत आरोग्य, स्नायू वेदना आराम, अलझाइमर रोग उपचार
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, ताप कमी करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, रक्ताभिसरण सुधारते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते, विभाजित केसांवर उपाय
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह, इसब, खाज सुटणे, अनुनासिक पॉलीप्स, वाहणारे नाक, त्वचेवर पुरळ, सूज येणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे, मूत्र रंग बदल होऊ शकतो
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बेन सरेक, बेन लोमंड, बेन होप, बेन कोणनं, बेन एवान, बेन गैर्न, बेन डॉरेन, बेन होप, बेन सरेक, बेन तिर्रण, बिग बेन, एबनी, फॉक्शेंडओवण, टिटानिया आणि बेन ऑलडर
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
काळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
झोंबणारा
उत्पत्तिस्थान
भारत
आशिया, युरोप
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, ओलसर
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- काळ्या मनुका चे वनस्पती जीवन 20-30 वर्षे आहे.
- काळ्या मनुका च्या बियांचे तेल त्वचेच्या उत्पादनांमधे वापरले जाते.
- काळ्या मनुका, पक्ष्यांना खाण्यासाठी मुख्य स्त्रोत आहेत.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
न्युझीलँड, पोलंड, युनायटेड किंगडम, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
उपलब्ध नाही
अव्वल निर्यातदार
चीन
उपलब्ध नाही
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
रिबेस निग्रुम
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
र. निग्रुम फॉर्म चळोरोकार्पव किंवा र. निग्रुम किंवा चळोरोकार्पव किंवा निग्रुम किंवा सीबीरीचम किंवा सायटीफॉर्मे किंवा ओलिडुं
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
सोलानेल्स
साक्सीफ्रगेल्स
कुटुंब
सोलानसी
ग्रोस्सूलरीयासी
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
आर. निग्रुम
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
पिवळी