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Berenjena y Rojo Grosella


Rojo Grosella y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo   

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   
Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
5,88 g   
99+
13,80 g   
34

Fibra
3,00 g   
20
4,30 g   
13

Azúcar
3,53 g   
99+
7,37 g   
40

Proteína
0,98 g   
27
1,40 g   
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
No disponible   
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
11,00 mcg   
8

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
47,00 mcg   
22

Choline
6,90 mg   
15
7,60 mg   
13

Grasa
0,18 g   
35
0,20 g   
33

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg   
31
275,00 mg   
22

Hierro
0,23 mg   
99+
1,00 mg   
13

Sodio
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Calcio
9,00 mg   
35
33,00 mg   
13

Magnesio
14,00 mg   
20
13,00 mg   
22

Zinc
0,16 mg   
17
0,23 mg   
12

Fósforo
24,00 mg   
21
44,00 mg   
7

Manganeso
0,23 mg   
19
0,19 mg   
20

Cobre
0,08 mg   
28
0,11 mg   
20

Selenio
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
35,00 mg   
20

Omega 6s
63,00 mg   
28
53,00 mg   
31

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
No disponible   

Contenido de Agua
92,30 g   
5
83,95 g   
99+

Ceniza
0,66 g   
17
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal   
39
56,00 kcal   
20

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
308,00 kcal   
16

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal   
38
70,00 kcal   
17

Calorías en el Mermelada
No disponible   
165,00 kcal   
31

Calorías en Tarta
No disponible   
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical   
Baya   

Temporada
Primavera, Verano   
Verano   

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   
Rojo   

Dentro Color
Blanco   
Rojo   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Carnoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   
Agrio, Tart   

Origen
India   
Europa   

Crece sobre
Arbustos   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Húmedo, Bien drenado   

pH Suelo
6-7   
6-7   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
No   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Rusia   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Alemania   

Cima Exportador
China   
Rusia   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena   
Ribes rubrum   

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Rosidae   

Orden
Solanales   
Saxifragales   

Familia
Solanaceae   
Grossulariaceae   

Género
Solanum   
Ribes   

Especies
S. melongena   
R. rubrum   

Grupo Genérico
No Disponible   
Saxífraga   

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