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Berenjena y Rojo Grosella


Rojo Grosella y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Prevención de cáncer, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, La regulación de la frecuencia cardíaca, El tratamiento de reumatismo  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Ritmo cardíaco anormalmente rápido, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Urticaria, Comezón, La dificultad para deglutir  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Posiblemente peligroso durante el embarazo  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
13,80 g  
34

Fibra
3,00 g  
21
4,30 g  
13

Azúcar
3,53 g  
99+
7,37 g  
99+

Proteína
0,98 g  
27
1,40 g  
16

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,10  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
2,00 mcg  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,05 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,10 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,07 mg  
24

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
41,00 mg  
20

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,10 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
11,00 mcg  
8

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
47,00 mcg  
25

Choline
6,90 mg  
19
7,60 mg  
16

Grasa
0,18 g  
35
0,20 g  
33

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
275,00 mg  
22

Hierro
0,23 mg  
99+
1,00 mg  
13

Sodio
2,00 mg  
18
1,00 mg  
20

Calcio
9,00 mg  
36
33,00 mg  
13

Magnesio
14,00 mg  
20
13,00 mg  
22

Zinc
0,16 mg  
17
0,23 mg  
12

Fósforo
24,00 mg  
21
44,00 mg  
7

Manganeso
0,23 mg  
22
0,19 mg  
23

Cobre
0,08 mg  
28
0,11 mg  
20

Selenio
0,30 mcg  
14
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
35,00 mg  
22

Omega 6s
63,00 mg  
28
53,00 mg  
32

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
10,00 mg  
18

Contenido de Agua
92,30 g  
6
83,95 g  
99+

Ceniza
0,66 g  
18
0,66 g  
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
28

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
27

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
26

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
308,00 kcal  
22

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
30

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
70,00 kcal  
18

Calorías en el Mermelada
-  
165,00 kcal  
31

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
260,00 kcal  
34

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Rovada, Estrofa, Lago rojo, Junifer y Jonkheer van Tets  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Rojo  

Dentro Color
Blanco  
Rojo  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
Agrio, Tart  

Origen
India  
Europa  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Húmedo, Bien drenado  

pH Suelo
6-7  
6-7  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Frío  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • La versión albina de grosellas rojas conocidas como uvas blancas, a menudo se vende como fruta diferente.
  • té de grosella roja es sustituto saludable para el café.
  • Existen más de 150 variedades de grosellas rojas.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
Rusia  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Escocia, España, Suecia, Reino Unido  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Alemania  

Cima Exportador
China  
Rusia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Ribes rubrum  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
Ribes rubrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Saxifragales  

Familia
Solanaceae  
Grossulariaceae  

Género
Solanum  
Ribes  

Especies
S. melongena  
R. rubrum  

Grupo Genérico
-  
Saxífraga  

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