आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, हृदय दर नियमन, संधिवात उपचार
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
विलक्षण जलद हृदय दर, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, गिळताना त्रास होणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
रोवडा, स्टॅन्ज़ा, जुनिफेर आणि जॉंखीर वॅन टेट्स
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
लाल
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
आंबट, झोंबणारा
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
ओलसर, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- रेड करंट वजन कमी करण्यास मदत करते.
- कॉफी ऐवजी रेड करंट चा चहा हा आरोग्यासाठी एक उत्तम उपाय आहे.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
बेल्जियम, फ्रान्स, जर्मनी, आयर्लंड, इटली, नेदरलँड्स, पोलंड, पोर्तुगाल, स्कॉटलंड, स्पेन, स्वीडन, युनायटेड किंगडम
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
जर्मनी
अव्वल निर्यातदार
चीन
रशिया
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
रिबेस रुभ्रम
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
रिब्स रुब्रम
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
सोलानेल्स
साक्सीफ्रगेल्स
कुटुंब
सोलानसी
ग्रोस्सूलरीयासी
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
आर. रुभ्रम