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Grosella Negra y Bilberry


Bilberry y Grosella Negra


Beneficios

Beneficios de la Salud
Tratamiento de la artritis, Cura problemas gastrointestinales, Tratamiento de la diarrea, Tratamiento de la gota, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, La salud del hígado, El alivio del dolor muscular, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Se cura la fiebre, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de resfriado común  
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras, Tratamiento de enfermedades de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel  

Beneficios Cabello
Actúa como crema hidratante, Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas  
Evita la caída del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Asma, Conjuntivitis, Eczema, Comezón, Pólipos nasales, Nariz que moquea, Erupción cutánea, Hinchazón  
-  

Efectos Secundarios
Diarrea, Náusea, Vómitos, Podría causar un cambio de color de la orina  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
15,40 g  
24
11,50 g  
99+

Fibra
3,40 g  
18
2,80 g  
23

Azúcar
7,40 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
1,40 g  
16
0,70 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
12,00 mcg  
27
1,08 mcg  
37

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
21
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg  
20
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
0,58 mg  
28

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,40 mg  
9
0,16 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg  
26
0,06 mg  
29

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
9,00 mcg  
26
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
181,00 mg  
2
44,00 mg  
18

Vitamina E (Tocoferol)
1,00 mg  
11
0,00 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
14,60 mcg  
7
4,00 mcg  
19

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
15,00 mcg  
33
0,00 mcg  
40

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Grasa
0,40 g  
21
0,50 g  
18

Minerales
  
  

Potasio
322,00 mg  
15
103,00 mg  
99+

Hierro
1,54 mg  
9
0,80 mg  
16

Sodio
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Calcio
55,00 mg  
4
15,00 mg  
27

Magnesio
24,00 mg  
10
7,00 mg  
28

Zinc
0,27 mg  
11
0,10 mg  
23

Fósforo
59,00 mg  
5
9,00 mg  
39

Manganeso
0,26 mg  
21
3,30 mg  
1

Cobre
0,09 mg  
25
0,11 mg  
19

Selenio
0,30 mcg  
14
0,00 mcg  
17

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
72,00 mg  
11
48,00 mg  
17

Omega 6s
107,00 mg  
18
60,00 mg  
29

Esterol
  
  

Fitosterol
12,00 mg  
16
20,00 mg  
9

Contenido de Agua
81,96 g  
99+
0,20 g  
99+

Ceniza
0,86 g  
12
87,10 g  
1

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
63,00 kcal  
24
44,00 kcal  
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
63,00 kcal  
23
43,00 kcal  
36

Calorías en forma congelada
63,00 kcal  
22
32,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
283,00 kcal  
28
275,00 kcal  
31

Calorías en Formar Enlatado
63,00 kcal  
25
43,00 kcal  
38

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
108,00 kcal  
8
75,00 kcal  
15

Calorías en el Mermelada
183,00 kcal  
28
164,00 kcal  
32

Calorías en Tarta
270,00 kcal  
31
293,00 kcal  
23

Características

Tipo
Baya  
Baya  

Temporada
Verano  
Verano  

Variedades
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben esperanza, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Tirran, Grande Ben, ébano, Foxendown, Titania y Ben Alder  
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Negro  
Morado oscuro  

Dentro Color
Gris  
Verde claro  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Tart  
Dulce  

Origen
Asia, Europa  
-  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso, Bien drenado  
Húmedo, Bien aireado  

pH Suelo
6-6.5  
4.5-5.5  

Condiciones Climáticas
Frío, Húmedo  
Frío  

Hechos

Datos acerca
  • La vida de las plantas de grosella negro es de 20-30 años.
  • El aceite extraído de las semillas de grosella negra se utiliza en la producción de productos para el cuidado de la piel.
  
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
-  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Rusia  
Japón  

Otros Países
Nueva Zelanda, Polonia, Reino Unido, Estados Unidos de America  
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia  

Top Importador
-  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
-  
Chile  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes nigrum  
Vaccinium myrtillus  

Sinónimo
R. nigrum forma chlorocarpum o R. nigrum var. chlorocarpum o R. nigrum var. sibiricum o R. cyathiforme o R. olidum  
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Dillenhidae  

Orden
Saxifragales  
Ericales  

Familia
Grossulariaceae  
Ericaceae  

Género
Ribes  
Vaccinium  

Especies
R. nigrum  
Vaccinium myrtillus  

Grupo Genérico
Saxífraga  
Brezo  

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