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Grosella vs Physalis


Physalis vs Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
-  

Efectos Secundarios
Irritación gástrica  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,18 g  
99+
13,30 g  
36

Fibra
4,30 g  
13
0,50 g  
99+

Azúcar
4,40 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
0,88 g  
31
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg  
26
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
99+
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg  
17
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
20
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg  
33
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg  
25
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
70,00 mcg  
23
335,00 mcg  
4

Choline
0,00 mg  
39
2,00 mg  
37

Grasa
0,58 g  
15
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg  
37
170,00 mg  
99+

Hierro
0,31 mg  
34
1,30 mg  
11

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
25,00 mg  
18
12,00 mg  
30

Magnesio
10,00 mg  
25
8,00 mg  
27

Zinc
0,12 mg  
21
0,10 mg  
23

Fósforo
27,00 mg  
19
39,00 mg  
9

Manganeso
0,14 mg  
27
0,40 mg  
12

Cobre
0,07 mg  
32
0,10 mg  
22

Selenio
0,60 mcg  
10
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg  
19
60,00 mg  
13

Omega 6s
271,00 mg  
6
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg  
26
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
87,87 g  
24
92,70 g  
5

Ceniza
0,49 g  
28
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
44,00 kcal  
35
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
44,00 kcal  
36
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
360,00 kcal  
10
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal  
21
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal  
37
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal  
33
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
240,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol  
Hortaliza  

Temporada
Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Verde amarillento  
Naranja  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Crispy  
Jugoso  

Gusto
Astringente  
-  

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental  
Chile, Perú  

Crece sobre
Arboles  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado  
-  

pH Suelo
6-6.8  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar  
-  

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania  
-  

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  
-  

Top Importador
-  
Países Bajos  

Cima Exportador
-  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Ribes grossularia  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Saxifragales  
Solanales  

Familia
Grossulariaceae  
Solanaceae  

Género
Ribes  
Physalis  

Especies
R. uva-crispa  
Physalis  

Grupo Genérico
Saxífraga  
-  

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