Variedades
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo
Verde Anjou, Rojo Anjou, Bartlett, Rojo Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Trucha, Seckel y Starkrimson
Tipo de Suelo
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso
Arcilloso, Arcillosa, Arenoso