किस्मों
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग
ग्रीन अंजोवौ, रेड अंजोवौ, बार्टलेट, रेड बार्टलेट, बॉस्क, कोमिसे, कॉंकुर्ड, फोरेल्ले, सेककेल और स्टरकरिंसों
मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ
मिट्टी का, चिकनी बलुई मिट्टी का, बलुआ