Variedades
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo
Cayena Lisa, Abacaxi, Reina y Roja Española
Tipo de Suelo
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso
Arcilla, Franco arenoso, Bien drenado