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Sapota y Tomate de árbol


Tomate de árbol y Sapota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre  
Prevención de cáncer, Mejora la visión del ojo, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta  

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva  
Cura amígdalas inflamadas, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable  

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo  
Beneficios contra el envejecimiento, Protege la piel del estrés oxidativo  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Anafilaxia, Toser, Diarrea, Eczema, Urticaria, Sensación de picazón en la garganta, Náusea, Erupciones en la piel, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias  

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos  
Ardor de estómago  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde  
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,40 g  
99+
3,80 g  
99+

Fibra
1,50 g  
33
3,30 g  
19

Azúcar
0,00 g  
99+
1,00 g  
99+

Proteína
0,80 g  
37
2,00 g  
10

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08  
19
0,52  
1

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg  
3
1,48 mcg  
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg  
7
0,04 mg  
22

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
30
0,27 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg  
14
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,20 mg  
8

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg  
24
4,00 mcg  
31

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg  
99+
29,80 mg  
29

Vitamina E (Tocoferol)
0,73 mg  
17
2,09 mg  
4

Vitamina K (Phyllochinone)
0,30 mcg  
39
0,00 mcg  
99+

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
-  
0,00 mcg  
40

Choline
6,10 mg  
23
0,00 mg  
39

Grasa
0,10 g  
99+
0,36 g  
24

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg  
25
321,00 mg  
16

Hierro
0,60 mg  
21
0,57 mg  
22

Sodio
3,00 mg  
17
1,44 mg  
19

Calcio
26,00 mg  
17
10,70 mg  
34

Magnesio
26,00 mg  
8
20,60 mg  
13

Zinc
0,10 mg  
23
0,15 mg  
18

Fósforo
27,00 mg  
19
38,90 mg  
10

Manganeso
0,10 mg  
35
0,11 mg  
33

Cobre
0,10 mg  
22
0,05 mg  
40

Selenio
0,40 mcg  
13
0,10 mcg  
16

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg  
26
0,00 mg  
99+

Omega 6s
13,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
-  
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
89,70 g  
15
84,00 g  
99+

Ceniza
0,80 g  
13
0,00 g  
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal  
40
31,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
83,00 kcal  
12
31,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
39,00 kcal  
40
31,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
56,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal  
39
80,00 kcal  
17

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
83,00 kcal  
12
72,00 kcal  
16

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
195,00 kcal  
27

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
180,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Hortaliza  

Temporada
Invierno  
Todas las temporadas  

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha  
Tamarillo oro negrita, Tamarillo Beau rojo, Tamarillo el tango y Tamarillo teds roja  

Variedad Sin semilla
-  
No  

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde  
Naranja, Rojo, Amarillo  

Dentro Color
-  
Amarillo cremoso  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Carnoso  

Gusto
Algo dulce  
Picante, Tart  

Origen
Centroamérica, Norteamérica  
Sudáfrica  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado  
Franco arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
5-7  
5.8-7  

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado  
Lluvia, Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • Hasta 1967, tamarillos fueron referidos como el tomate de árbol.
  • El nombre de tomate de árbol se deriva de la palabra maorí 'tama' que significa el liderazgo y Carrillo de español la palabra 'amarillo', que significa amarillo.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
-  
Yes  

Cerveza
-  
No  

Spirits
-  
No  

Cócteles
-  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
Nueva Zelanda  

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America  
Australia, Chile, Colombia, Malasia, Perú, Filipinas  

Top Importador
UAE  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
India  
Nueva Zelanda  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo  
Solanum betaceum  

Sinónimo
Calabaza de invierno  
Tomate de árbol, Género Cyphomandra, Cyphomandra  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Asteridae  

Orden
Cucurbitales  
Solanales  

Familia
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Género
Cucurbita  
Solanum  

Especies
Pepo  
Solanum betaceum  

Grupo Genérico
-  
Hierba mora  

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