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Sapota et Tamarillo


Tamarillo et Sapota


Avantages

Avantages pour la santé
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  
Prévention du cancer, Améliore la vision de l'oeil, Empêche le diabète, Empêche l'hypertension artérielle  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  
Guérit inflammation des amygdales, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  

Avantages Peau
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  
Avantages anti-âge, Protège la peau contre le stress oxydatif  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  
Protège cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  
Anaphylaxie, Tousser, La diarrhée, Eczéma, Urticaire, Démangeaisons Sensation dans la gorge, La nausée, Éruptions cutanées, Nez qui coule, Éternuements, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Vomissement, Sifflante  

Effets Secondaires
La diarrhée, Vomissement  
Coeur Graver  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon  
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
10,40 g  
99+
3,80 g  
99+

Fibre
1,50 g  
33
3,30 g  
19

Sucre
0,00 g  
99+
1,00 g  
99+

Protéine
0,80 g  
37
2,00 g  
10

Protein Ratio Carb
0,08  
19
0,52  
1

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
245,10 mcg  
3
1,48 mcg  
36

Vitamine B1 (Thiamine)
0,10 mg  
7
0,04 mg  
22

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
0,27 mg  
99+

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,30 mg  
14
0,00 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,10 mg  
15
0,20 mg  
8

Vitamine B9 (Acide Folique)
11,00 mcg  
24
4,00 mcg  
31

Vitamine C (Acide Ascorbique)
6,50 mg  
99+
29,80 mg  
29

Vitamine E (Tocopherole)
0,73 mg  
17
2,09 mg  
4

Vitamine K (Phyllochinone)
0,30 mcg  
39
0,00 mcg  
99+

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
-  
0,00 mcg  
40

Choline
6,10 mg  
23
0,00 mg  
39

Graisse
0,10 g  
99+
0,36 g  
24

Minéraux
  
  

Potassium
263,00 mg  
25
321,00 mg  
16

Fer à repasser
0,60 mg  
21
0,57 mg  
22

Sodium
3,00 mg  
17
1,44 mg  
19

Calcium
26,00 mg  
17
10,70 mg  
34

Magnésium
26,00 mg  
8
20,60 mg  
13

Zinc
0,10 mg  
23
0,15 mg  
18

Phosphore
27,00 mg  
19
38,90 mg  
10

Manganèse
0,10 mg  
35
0,11 mg  
33

Cuivre
0,10 mg  
22
0,05 mg  
40

Sélénium
0,40 mcg  
13
0,10 mcg  
16

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
22,00 mg  
26
0,00 mg  
99+

Oméga 6s
13,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
-  
0,00 mg  
26

Teneur en eau
89,70 g  
15
84,00 g  
99+

Cendre
0,80 g  
13
0,00 g  
99+

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
40,00 kcal  
40
31,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
83,00 kcal  
12
31,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
39,00 kcal  
40
31,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
56,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
40,00 kcal  
39
80,00 kcal  
17

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
83,00 kcal  
12
72,00 kcal  
16

Calories dans Jam
250,00 kcal  
19
195,00 kcal  
27

Calories dans Pie
320,00 kcal  
16
180,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruit légumes  

Saison
Hiver  
Toutes les saisons  

Variétés
Bush Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival hybride, Early Acorn Hybrid, Table Ace, ébène et crème de la crème  
Tamarillo or bold, Tamarillo beau rouge, Tamarillo tango et Tamarillo de la rouge  

Seedless Variété
-  
No  

Couleur
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  
Orange, Rouge, Jaune  

Couleur Intérieure
-  
Crémeux Jaune  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Charnu  
Charnu  

Goût
Douceâtre  
Tangy, Tart  

Origine
Amérique Centrale, Amérique du Nord  
Afrique du Sud  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Bien drainé  
Loam sableux, Bien drainé  

pH du Sol
5-7  
5.8-7  

Conditions Climatiques
Du froid, Ensoleillé  
Chute de pluie, Chaleureux  

Faits

Faits sur
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  
  • Jusqu'en 1967, tamarillos ont été désignés comme les tomates d'arbres.
  • Le nom est dérivé du tamarillo Maori mot tama qui signifie le leadership et rillo du mot espagnol amarillo qui signifie jaune.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
-  
Yes  

Bière
-  
No  

Spirits
-  
No  

Cocktails
-  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Nouvelle Zélande  

Autres Pays
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  
Australie, Chili, Colombie, Malaisie, Pérou, Philippines  

Top Importateur
Émirats arabes unis  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Inde  
Nouvelle Zélande  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Cucurbita Pepo  
Solanum betaceum  

Synonyme
Courge d'hiver  
Tomate en arbre, genus Cyphomandra, Cyphomandra  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordre
Cucurbitales  
Solanales  

Famille
Cucurbitaceae  
Solanaceae  

Genre
Cucurbita  
Solanum  

Espèce
Pepo  
Solanum betaceum  

Groupe Générique
-  
Morelle noire  

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