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Tamarillo et Sapota


Sapota et Tamarillo


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Améliore la vision de l'oeil, Empêche le diabète, Empêche l'hypertension artérielle  
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  

Avantages Généraux
Guérit inflammation des amygdales, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Protège la peau contre le stress oxydatif  
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  

Cheveux Avantages
Protège cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Tousser, La diarrhée, Eczéma, Urticaire, Démangeaisons Sensation dans la gorge, La nausée, Éruptions cutanées, Nez qui coule, Éternuements, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Vomissement, Sifflante  
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  

Effets Secondaires
Coeur Graver  
La diarrhée, Vomissement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Comme une collation dans late afternoon  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
3,80 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibre
3,30 g  
19
1,50 g  
33

Sucre
1,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Protéine
2,00 g  
10
0,80 g  
37

Protein Ratio Carb
0,52  
1
0,08  
19

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
1,48 mcg  
36
245,10 mcg  
3

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
22
0,10 mg  
7

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,27 mg  
99+
0,50 mg  
30

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,20 mg  
8
0,10 mg  
15

Vitamine B9 (Acide Folique)
4,00 mcg  
31
11,00 mcg  
24

Vitamine C (Acide Ascorbique)
29,80 mg  
29
6,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
2,09 mg  
4
0,73 mg  
17

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg  
99+
0,30 mcg  
39

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
-  

Choline
0,00 mg  
39
6,10 mg  
23

Graisse
0,36 g  
24
0,10 g  
99+

Minéraux
  
  

Potassium
321,00 mg  
16
263,00 mg  
25

Fer à repasser
0,57 mg  
22
0,60 mg  
21

Sodium
1,44 mg  
19
3,00 mg  
17

Calcium
10,70 mg  
34
26,00 mg  
17

Magnésium
20,60 mg  
13
26,00 mg  
8

Zinc
0,15 mg  
18
0,10 mg  
23

Phosphore
38,90 mg  
10
27,00 mg  
19

Manganèse
0,11 mg  
33
0,10 mg  
35

Cuivre
0,05 mg  
40
0,10 mg  
22

Sélénium
0,10 mcg  
16
0,40 mcg  
13

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
26

Oméga 6s
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
0,00 mg  
26
-  

Teneur en eau
84,00 g  
99+
89,70 g  
15

Cendre
0,00 g  
99+
0,80 g  
13

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
31,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
40

Calories dans les fruits frais sans Peel
31,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
12

Calories sous forme congelée
31,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
40

Calories sous forme séchée
36,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
80,00 kcal  
17
40,00 kcal  
39

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
72,00 kcal  
16
83,00 kcal  
12

Calories dans Jam
195,00 kcal  
27
250,00 kcal  
19

Calories dans Pie
180,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Caractéristiques

Type
Fruit légumes  
Berry  

Saison
Toutes les saisons  
Hiver  

Variétés
Tamarillo or bold, Tamarillo beau rouge, Tamarillo tango et Tamarillo de la rouge  
Bush Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival hybride, Early Acorn Hybrid, Table Ace, ébène et crème de la crème  

Seedless Variété
No  
-  

Couleur
Orange, Rouge, Jaune  
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  

Couleur Intérieure
Crémeux Jaune  
-  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Charnu  
Charnu  

Goût
Tangy, Tart  
Douceâtre  

Origine
Afrique du Sud  
Amérique Centrale, Amérique du Nord  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux, Bien drainé  
Bien drainé  

pH du Sol
5.8-7  
5-7  

Conditions Climatiques
Chute de pluie, Chaleureux  
Du froid, Ensoleillé  

Faits

Faits sur
  • Jusqu'en 1967, tamarillos ont été désignés comme les tomates d'arbres.
  • Le nom est dérivé du tamarillo Maori mot tama qui signifie le leadership et rillo du mot espagnol amarillo qui signifie jaune.
  
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
-  

Bière
No  
-  

Spirits
No  
-  

Cocktails
Yes  
-  

Production
  
  

Top Producteur
Nouvelle Zélande  
Chine  

Autres Pays
Australie, Chili, Colombie, Malaisie, Pérou, Philippines  
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Émirats arabes unis  

Top Exportateur
Nouvelle Zélande  
Inde  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum betaceum  
Cucurbita Pepo  

Synonyme
Tomate en arbre, genus Cyphomandra, Cyphomandra  
Courge d'hiver  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Dillenhidae  

Ordre
Solanales  
Cucurbitales  

Famille
Solanaceae  
Cucurbitaceae  

Genre
Solanum  
Cucurbita  

Espèce
Solanum betaceum  
Pepo  

Groupe Générique
Morelle noire  
-  

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