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Aubergine et Sapota


Sapota et Aubergine


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  
Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin  

Avantages Généraux
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  
Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  
Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  
Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  

Effets Secondaires
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  
La diarrhée, Vomissement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
No  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  
Comme une collation dans late afternoon  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
5,88 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibre
3,00 g  
21
1,50 g  
33

Sucre
3,53 g  
99+
0,00 g  
99+

Protéine
0,98 g  
27
0,80 g  
37

Protein Ratio Carb
0,17  
10
0,08  
19

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
245,10 mcg  
3

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
25
0,10 mg  
7

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg  
25
0,00 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg  
19
0,50 mg  
30

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg  
20
0,30 mg  
14

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
18
0,10 mg  
15

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg  
12
11,00 mcg  
24

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,73 mg  
17

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
0,30 mcg  
39

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg  
27
-  

Choline
6,90 mg  
19
6,10 mg  
23

Graisse
0,18 g  
35
0,10 g  
99+

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg  
31
263,00 mg  
25

Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,60 mg  
21

Sodium
2,00 mg  
18
3,00 mg  
17

Calcium
9,00 mg  
36
26,00 mg  
17

Magnésium
14,00 mg  
20
26,00 mg  
8

Zinc
0,16 mg  
17
0,10 mg  
23

Phosphore
24,00 mg  
21
27,00 mg  
19

Manganèse
0,23 mg  
22
0,10 mg  
35

Cuivre
0,08 mg  
28
0,10 mg  
22

Sélénium
0,30 mcg  
14
0,40 mcg  
13

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg  
31
22,00 mg  
26

Oméga 6s
63,00 mg  
28
13,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg  
22
-  

Teneur en eau
92,30 g  
6
89,70 g  
15

Cendre
0,66 g  
18
0,80 g  
13

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
25,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
40

Calories dans les fruits frais sans Peel
25,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
12

Calories sous forme congelée
24,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
40

Calories sous forme séchée
212,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
24,00 kcal  
99+
40,00 kcal  
39

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal  
40
83,00 kcal  
12

Calories dans Jam
-  
250,00 kcal  
19

Calories dans Pie
170,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
16

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical  
Berry  

Saison
Printemps, Été  
Hiver  

Variétés
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  
Bush Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival hybride, Early Acorn Hybrid, Table Ace, ébène et crème de la crème  

Seedless Variété
Yes  
-  

Couleur
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  
Vert foncé, Vert jaune, Orange vert  

Couleur Intérieure
Blanc  
-  

Forme
Ovale  
Rond  

Texture
Charnu  
Charnu  

Goût
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  
Douceâtre  

Origine
Inde  
Amérique Centrale, Amérique du Nord  

Pousse sur
Des buissons  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux  
Bien drainé  

pH du Sol
6-7  
5-7  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Du froid, Ensoleillé  

Faits

Faits sur
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  
  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
-  

Bière
No  
-  

Spirits
No  
-  

Cocktails
No  
-  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Chine  

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Émirats arabes unis  

Top Exportateur
Chine  
Inde  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum melongena  
Cucurbita Pepo  

Synonyme
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  
Courge d'hiver  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Dillenhidae  

Ordre
Solanales  
Cucurbitales  

Famille
Solanaceae  
Cucurbitaceae  

Genre
Solanum  
Cucurbita  

Espèce
S. melongena  
Pepo  

Groupe Générique
-  
-  

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