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Aubergine et Tomate


Tomate et Aubergine


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  
Anti dépresseur, Prévention du cancer, Soins de coeur, Douleur musculaire relief, Empêche constipation, Règlement de la fréquence cardiaque, Propriétés de perte de poids  

Avantages Généraux
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  
Contrôle la pression artérielle, Soin des yeux, Maintient niveau de cholestérol sain, Renforce les os  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Soigne les coups de soleil, Rajeunissement de la peau, Traitement de l'acné, Traitement des maladies de la peau  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  
Bonne conditioner, Empêche la perte de cheveux, Masque adoucissant  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  
Anaphylaxie, Tousser, La diarrhée, Eczéma, Urticaire, Démangeaisons Sensation dans la gorge, La nausée, Éruptions cutanées, Nez qui coule, Éternuements, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Vomissement, Sifflante  

Effets Secondaires
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  
Coeur Graver  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
No  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
5,88 g  
99+
3,90 g  
99+

Fibre
3,00 g  
21
1,20 g  
36

Sucre
3,53 g  
99+
2,60 g  
99+

Protéine
0,98 g  
27
0,90 g  
30

Protein Ratio Carb
0,17  
10
0,23  
5

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
42,00 mcg  
16

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg  
25
0,02 mg  
39

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg  
19
0,59 mg  
27

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
18
0,08 mg  
20

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg  
12
15,00 mcg  
20

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,54 mg  
21

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
7,90 mcg  
9

Lycopène
0,00 mcg  
9
2 573,00 mcg  
3

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg  
27
123,00 mcg  
12

Choline
6,90 mg  
19
6,70 mg  
20

Graisse
0,18 g  
35
0,20 g  
33

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg  
31
237,00 mg  
28

Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,27 mg  
38

Sodium
2,00 mg  
18
5,00 mg  
15

Calcium
9,00 mg  
36
10,00 mg  
35

Magnésium
14,00 mg  
20
11,00 mg  
24

Zinc
0,16 mg  
17
0,17 mg  
16

Phosphore
24,00 mg  
21
24,00 mg  
21

Manganèse
0,23 mg  
22
0,11 mg  
33

Cuivre
0,08 mg  
28
0,06 mg  
38

Sélénium
0,30 mcg  
14
0,00 mcg  
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg  
31
3,00 mg  
39

Oméga 6s
63,00 mg  
28
80,00 mg  
24

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg  
22
7,00 mg  
22

Teneur en eau
92,30 g  
6
94,52 g  
2

Cendre
0,66 g  
18
0,50 g  
27

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
25,00 kcal  
99+
18,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
25,00 kcal  
99+
18,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
24,00 kcal  
99+
16,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
212,00 kcal  
99+
258,00 kcal  
40

Calories sous forme de conserves
24,00 kcal  
99+
17,00 kcal  
99+

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal  
40
17,00 kcal  
99+

Calories dans Jam
-  
110,00 kcal  
37

Calories dans Pie
170,00 kcal  
99+
150,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical  
Berry, Fruit légumes  

Saison
Printemps, Été  
Toutes les saisons  

Variétés
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  
Mieux garçon, Tôt Fille, Steak de bœuf, Beefmaster, Rose Brandywine, Caspian Rose, Thai Rose, Ananas hawaïen, Petit-déjeuner de Kellogg, Cherokee pourpre, Noir éthiopien et Paul Robeson  

Seedless Variété
Yes  
Yes  

Couleur
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  
Vert, Orange, Rose, Violacé Noir, Rouge, Blanc, Jaune  

Couleur Intérieure
Blanc  
Rouge  

Forme
Ovale  
Rond  

Texture
Charnu  
Juteux  

Goût
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  
Acide, Doux  

Origine
Inde  
Amérique Centrale, Amérique du Sud  

Pousse sur
Des buissons  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux  
Terreau, Loam sableux  

pH du Sol
6-7  
6-6.8  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Ensoleillé, Chaleureux  

Faits

Faits sur
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  
  • Environ 10,000 variétés de tomates sont cultivées dans le monde.
  • Comme par livre Guinness des records, plus lourde tomate pesait 3,51 kg.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No  
Yes  

Bière
No  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cocktails
No  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Chine  
Chine  

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  
Brésil, Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, l'Espagne, Turquie, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Nigeria  

Top Exportateur
Chine  
Pays-Bas  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum melongena  
Solanum lycopersicum  

Synonyme
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  
Lycopersicon esculentum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Asteridae  

Ordre
Solanales  
Solanales  

Famille
Solanaceae  
Solanaceae  

Genre
Solanum  
Solanum  

Espèce
S. melongena  
S. lycopersicum  

Groupe Générique
-  
Morelle noire  

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