Berenjena y Tomate
Beneficios
Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El alivio del dolor muscular, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, Propiedades de la pérdida de peso
Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común
Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos
Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel
Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo
Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, Máscara de ablandamiento
Alergia
Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
Anafilaxia, Toser, Diarrea, Eczema, Urticaria, Sensación de picazón en la garganta, Náusea, Erupciones en la piel, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias
Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón
Ardor de estómago
Recomendado para
Mujeres Embarazadas
Yes
Yes
Mujeres en Período de Lactancia
No
Yes
Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Nutrición
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Carbohidratos
5,88 g
99+
3,90 g
99+
Fibra
3,00 g
20
1,20 g
34
Azúcar
3,53 g
99+
2,60 g
99+
Proteína
0,98 g
27
0,90 g
30
Proteína Razón de Carbohidratos
0,17
10
0,23
5
Vitaminas
Vitamina A (Retinol)
No disponible
42,00 mcg
14
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,04 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,02 mg
39
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
0,59 mg
27
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg
17
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
18
0,08 mg
20
Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg
12
15,00 mcg
20
Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg
99+
14,00 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg
23
0,54 mg
18
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
7,90 mcg
9
Licopeno
0,00 mcg
9
2.573,00 mcg
3
Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg
24
123,00 mcg
10
Choline
6,90 mg
15
6,70 mg
16
Grasa
0,18 g
35
0,20 g
33
Minerales
Potasio
229,00 mg
31
237,00 mg
28
Hierro
0,23 mg
99+
0,27 mg
38
Sodio
2,00 mg
18
5,00 mg
15
Calcio
9,00 mg
35
10,00 mg
34
Magnesio
14,00 mg
20
11,00 mg
24
Zinc
0,16 mg
17
0,17 mg
16
Fósforo
24,00 mg
21
24,00 mg
21
Manganeso
0,23 mg
19
0,11 mg
29
Cobre
0,08 mg
28
0,06 mg
38
Selenio
0,30 mcg
14
0,00 mcg
17
Ácidos Grasos
Omega 3s
13,00 mg
28
3,00 mg
35
Omega 6s
63,00 mg
28
80,00 mg
24
Esterol
Fitosterol
7,00 mg
12
7,00 mg
12
Contenido de Agua
92,30 g
5
94,52 g
2
Ceniza
0,66 g
17
0,50 g
26
Calorías
Tamaño de la Porción
100 g
100 g
Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal
39
18,00 kcal
99+
Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible
No disponible
Calorías en forma congelada
No disponible
16,00 kcal
29
Calorías en forma seca
No disponible
258,00 kcal
28
Calorías en Formar Enlatado
No disponible
17,00 kcal
27
Calorías en el alimentos
Calorías en Jugo
30,00 kcal
38
17,00 kcal
99+
Calorías en el Mermelada
No disponible
110,00 kcal
37
Calorías en Tarta
No disponible
150,00 kcal
99+
Características
Tipo
Hortaliza, Tropical
Baya, Hortaliza
Temporada
Primavera, Verano
Todas las temporadas
Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco
Mejor Chico, Temprano Niña, Beefsteak, Beefmaster, Rosada Brandivino, Caspian Rosa, Thai rosas, Piña hawaiana, El desayuno de Kellogg, Cherokee púrpura, Etíope negro y Paul Robeson
Variedad Sin semilla
Yes
Yes
Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura
Verde, Naranja, Rosado, Negro púrpura, Rojo, Blanco, Amarillo
Dentro Color
Blanco
Rojo
Forma
Óvalo
Redondo
Textura
Carnoso
Jugoso
Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso
Agrio, Dulce
Origen
India
Centroamérica, América del Sur
Crece sobre
Arbustos
Arbustos
Cultivo
Tipo de Suelo
Franco arenoso
Marga, Franco arenoso
pH Suelo
6-7
6-6.8
Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido
Soleado, Calentar
Hechos
Datos acerca
- En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
- La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
- Alrededor de 10.000 variedades de tomates se cultivan en el mundo.
- En Buñol, la gente celebra la Tomatina, donde se utilizan alrededor de 1,5 lakh tomates.
En Bebidas Alcohólicas
Vino
No
Yes
Cerveza
No
Yes
Spirits
No
No
Cócteles
No
Yes
Producción
Cima Productor
China
China
Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía
Brasil, Egipto, India, Irán, Italia, México, España, Turquía, Estados Unidos de America
Top Importador
Estados Unidos de America
Nigeria
Cima Exportador
China
Países Bajos
Nombre Científico
Nombre Botánico
Solanum melongena
Solanum lycopersicum
Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum
Lycopersicon esculentum
Clasificación
Dominio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
División
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Clase
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclase
Asteridae
Asteridae
Orden
Solanales
Solanales
Familia
Solanaceae
Solanaceae
Género
Solanum
Solanum
Especies
S. melongena
S. lycopersicum
Grupo Genérico
No Disponible
Hierba mora
