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Canneberge et Aubergine


Aubergine et Canneberge


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Kidney traitement de pierre, Traitement scorbut, Prévention ulcère  
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  

Avantages Généraux
Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Lutte contre les infections, Renforce les os  
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Réduit les rides, Rajeunissement de la peau, Traitement de l'acné  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Traitement des pellicules  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Difficulté à respirer, Démangeaisons, Éruption cutanée, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  

Effets Secondaires
Réaction allergique, La diarrhée, La nausée, Douleur d'estomac, Vomissement  
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
No  

Meilleur Temps pour Manger
Tout temps, sauf une heure après repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
12,20 g  
39
5,88 g  
99+

Fibre
4,60 g  
12
3,00 g  
21

Sucre
4,04 g  
99+
3,53 g  
99+

Protéine
0,39 g  
99+
0,98 g  
27

Protein Ratio Carb
0,03  
25
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
3,00 mcg  
34

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,02 mg  
38
0,04 mg  
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,65 mg  
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,30 mg  
16
0,28 mg  
20

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,06 mg  
30
0,08 mg  
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
1,00 mcg  
34
22,00 mcg  
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
13,30 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
1,20 mg  
9
0,30 mg  
27

Vitamine K (Phyllochinone)
5,10 mcg  
15
3,50 mcg  
20

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
91,00 mcg  
16
36,00 mcg  
27

Choline
5,50 mg  
27
6,90 mg  
19

Graisse
0,13 g  
40
0,18 g  
35

Minéraux
  
  

Potassium
85,00 mg  
99+
229,00 mg  
31

Fer à repasser
0,25 mg  
40
0,23 mg  
99+

Sodium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18

Calcium
8,00 mg  
38
9,00 mg  
36

Magnésium
6,00 mg  
29
14,00 mg  
20

Zinc
0,10 mg  
23
0,16 mg  
17

Phosphore
13,00 mg  
33
24,00 mg  
21

Manganèse
0,36 mg  
14
0,23 mg  
22

Cuivre
0,06 mg  
36
0,08 mg  
28

Sélénium
0,10 mcg  
16
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
22,00 mg  
26
13,00 mg  
31

Oméga 6s
33,00 mg  
99+
63,00 mg  
28

Stérol
  
  

Phytosterol
12,00 mg  
16
7,00 mg  
22

Teneur en eau
87,13 g  
27
92,30 g  
6

Cendre
0,20 g  
99+
0,66 g  
18

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
46,00 kcal  
35
25,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
46,00 kcal  
34
25,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
42,00 kcal  
38
24,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
308,00 kcal  
22
212,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
151,00 kcal  
5
24,00 kcal  
99+

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
54,00 kcal  
27
30,00 kcal  
40

Calories dans Jam
150,00 kcal  
33
-  

Calories dans Pie
164,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Berry  
Fruit légumes, Tropical  

Saison
L'automne  
Printemps, Été  

Variétés
Early Black, Howes, Ben Lear et Stevens  
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  

Seedless Variété
No  
Yes  

Couleur
Rouge  
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  

Couleur Intérieure
Blanc  
Blanc  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Juteux  
Charnu  

Goût
Amer, Tart  
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  

Origine
Amérique du Nord  
Inde  

Pousse sur
Des arbres  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Argile, Sablonneux, Bien drainé  
Loam sableux  

pH du Sol
4.5-5  
6-7  

Conditions Climatiques
Chaleureux  
Chaud à très chaud climat  

Faits

Faits sur
  • Européens pensaient la fleur de canneberge ressemblait à la tête d'une grue du Canada, d'où le nom de canneberge.
  • Cranberries ne poussent pas dans l'eau.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
No  

Bière
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Production
  
  

Top Producteur
Etats-Unis d'Amerique  
Chine  

Autres Pays
Azerbaïdjan, Belarus, Bulgarie, Canada, Lettonie, Macedonia, Roumanie, Tunisie, Ukraine  
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  

Top Importateur
Europe  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Etats-Unis d'Amerique  
Chine  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Vaccinium Macrocarpon  
Solanum melongena  

Synonyme
Oxycoccus macrocarpus  
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
Asteridae  

Ordre
Ericales  
Solanales  

Famille
Ericaceae  
Solanaceae  

Genre
Vaccinium  
Solanum  

Espèce
Vaccinium Macrocarpon  
S. melongena  

Groupe Générique
Lande  
-  

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