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Date vs Damson Nutrition


Damson vs Date Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
75,03 g   
2
11,42 g   
99+

Fibre
8,00 g   
3
1,40 g   
32

Sucre
63,35 g   
1
9,92 g   
22

Protéine
2,45 g   
6
0,70 g   
99+

Protein Ratio Carb
0,03   
25
0,06   
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
0,00 mcg   
37
17,00 mcg   
22

Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,07 mg   
13
0,03 mg   
33

Vitamine B3 (Niacine)
1,27 mg   
5
0,42 mg   
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,59 mg   
3
0,14 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,17 mg   
10
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
19,00 mcg   
16
5,00 mcg   
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,40 mg   
99+
9,50 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,05 mg   
39
0,26 mg   
26

Vitamine K (Phyllochinone)
2,70 mcg   
23
6,40 mcg   
12

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
75,00 mcg   
18
73,00 mcg   
19

Choline
6,30 mg   
17
1,90 mg   
31

Graisse
0,39 g   
22
0,28 g   
29

Minéraux
  
  

Potassium
656,00 mg   
3
157,00 mg   
99+

Fer à repasser
1,02 mg   
12
0,17 mg   
99+

Sodium
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Calcium
39,00 mg   
8
6,00 mg   
39

Magnésium
43,00 mg   
2
7,00 mg   
28

Zinc
0,29 mg   
9
0,10 mg   
23

Phosphore
62,00 mg   
4
16,00 mg   
29

Manganèse
0,26 mg   
17
0,05 mg   
99+

Cuivre
0,21 mg   
7
0,06 mg   
39

Sélénium
3,00 mcg   
4
0,00 mcg   
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
3,00 mg   
35
0,00 mg   
38

Oméga 6s
16,00 mg   
99+
44,00 mg   
36

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
20,53 g   
99+
87,02 g   
26

Cendre
1,60 g   
4
0,40 g   
33

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