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f
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Aubergine
Aubergine vs Myrtille Nutrition
Résumé
Avantages
Nutrition
Calories
Caractéristiques
Faits
Nom Scientifique
Classification
Tout
Nutrition
Portion
100 g
100 g
Glucides
14,49 g
29
5,88 g
99+
Fibre
2,40 g
24
3,00 g
20
Sucre
9,96 g
21
3,53 g
99+
Protéine
0,74 g
39
0,98 g
27
Protein Ratio Carb
0,05
22
0,17
10
Vitamines
Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg
32
Non disponible
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
27
0,04 mg
25
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg
22
0,04 mg
25
Vitamine B3 (Niacine)
0,42 mg
34
0,65 mg
19
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,12 mg
99+
0,28 mg
17
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg
35
0,08 mg
18
Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg
29
22,00 mcg
12
Vitamine C (Acide Ascorbique)
9,70 mg
99+
2,20 mg
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,57 mg
17
0,30 mg
23
Vitamine K (Phyllochinone)
19,30 mcg
4
3,50 mcg
19
Lycopène
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutéine+Zéaxanthine
80,00 mcg
17
36,00 mcg
24
Choline
6,00 mg
20
6,90 mg
15
Graisse
0,33 g
25
0,18 g
35
Minéraux
Potassium
77,00 mg
99+
229,00 mg
31
Fer à repasser
0,28 mg
37
0,23 mg
99+
Sodium
1,00 mg
20
2,00 mg
18
Calcium
6,00 mg
39
9,00 mg
35
Magnésium
6,00 mg
29
14,00 mg
20
Zinc
0,16 mg
17
0,16 mg
17
Phosphore
12,00 mg
34
24,00 mg
21
Manganèse
0,34 mg
13
0,23 mg
19
Cuivre
0,06 mg
39
0,08 mg
28
Sélénium
0,10 mcg
16
0,30 mcg
14
Les acides gras
Oméga 3s
58,00 mg
13
13,00 mg
28
Oméga 6s
88,00 mg
22
63,00 mg
28
Stérol
Phytosterol
26,40 mg
5
7,00 mg
12
Teneur en eau
84,21 g
39
92,30 g
5
Cendre
0,24 g
40
0,66 g
17
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