Mirtilo vs Berinjela Nutrição
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
14,49 g
29
5,88 g
99+
Fibra
2,40 g
24
3,00 g
20
Açucar
9,96 g
21
3,53 g
99+
Proteína
0,74 g
39
0,98 g
27
Proteína para Rácio Carb
0,05
22
0,17
10
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
3,00 mcg
32
Não disponível
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
27
0,04 mg
25
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
22
0,04 mg
25
Vitamina B3 (Niacina)
0,42 mg
34
0,65 mg
19
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,12 mg
99+
0,28 mg
17
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,05 mg
35
0,08 mg
18
Vitamina B9 (Acido fólico)
6,00 mcg
29
22,00 mcg
12
Vitamina C (Ácido ascórbico)
9,70 mg
99+
2,20 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,57 mg
17
0,30 mg
23
Vitamina K (Phyllochinone)
19,30 mcg
4
3,50 mcg
19
Licopeno
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Luteína + Zeaxantina
80,00 mcg
17
36,00 mcg
24
Choline
6,00 mg
20
6,90 mg
15
Gordo
0,33 g
25
0,18 g
35
Minerais
Potássio
77,00 mg
99+
229,00 mg
31
Ferro
0,28 mg
37
0,23 mg
99+
Sódio
1,00 mg
20
2,00 mg
18
Cálcio
6,00 mg
39
9,00 mg
35
Magnésio
6,00 mg
29
14,00 mg
20
Zinco
0,16 mg
17
0,16 mg
17
Fósforo
12,00 mg
34
24,00 mg
21
Manganês
0,34 mg
13
0,23 mg
19
Cobre
0,06 mg
39
0,08 mg
28
Selênio
0,10 mcg
16
0,30 mcg
14
Ácidos graxos
Omega 3s
58,00 mg
13
13,00 mg
28
6s Omega
88,00 mg
22
63,00 mg
28
Esteróis
Fitoesterol
26,40 mg
5
7,00 mg
12
Teor de água
84,21 g
39
92,30 g
5
Cinza
0,24 g
40
0,66 g
17
