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Poivron vert vs Aubergine Nutrition
f
Poivron vert
Aubergine
Aubergine vs Poivron vert Nutrition
Résumé
Avantages
Nutrition
Calories
Caractéristiques
Faits
Nom Scientifique
Classification
Tout
Nutrition
Portion
100 g
100 g
Glucides
4,64 g
99+
5,88 g
99+
Fibre
1,80 g
28
3,00 g
20
Sucre
2,40 g
99+
3,53 g
99+
Protéine
0,86 g
32
0,98 g
27
Protein Ratio Carb
0,20
7
0,17
10
Vitamines
Vitamine A (Rétinol)
18,00 mcg
21
Non disponible
Vitamine B1 (Thiamine)
0,06 mg
17
0,04 mg
25
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg
31
0,04 mg
25
Vitamine B3 (Niacine)
0,48 mg
31
0,65 mg
19
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,10 mg
99+
0,28 mg
17
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,22 mg
7
0,08 mg
18
Vitamine B9 (Acide Folique)
10,00 mcg
25
22,00 mcg
12
Vitamine C (Acide Ascorbique)
80,40 mg
6
2,20 mg
99+
Vitamine E (Tocopherole)
0,37 mg
21
0,30 mg
23
Vitamine K (Phyllochinone)
7,40 mcg
11
3,50 mcg
19
Lycopène
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Lutéine+Zéaxanthine
341,00 mcg
3
36,00 mcg
24
Choline
5,50 mg
23
6,90 mg
15
Graisse
0,17 g
36
0,18 g
35
Minéraux
Potassium
175,00 mg
99+
229,00 mg
31
Fer à repasser
0,34 mg
32
0,23 mg
99+
Sodium
3,00 mg
17
2,00 mg
18
Calcium
10,00 mg
34
9,00 mg
35
Magnésium
10,00 mg
25
14,00 mg
20
Zinc
0,13 mg
20
0,16 mg
17
Phosphore
20,00 mg
25
24,00 mg
21
Manganèse
0,12 mg
27
0,23 mg
19
Cuivre
0,07 mg
34
0,08 mg
28
Sélénium
0,00 mcg
17
0,30 mcg
14
Les acides gras
Oméga 3s
8,00 mg
31
13,00 mg
28
Oméga 6s
54,00 mg
30
63,00 mg
28
Stérol
Phytosterol
9,00 mg
9
7,00 mg
12
Teneur en eau
93,90 g
4
92,30 g
5
Cendre
0,40 g
33
0,66 g
17
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