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Poivron vert et Aubergine


Aubergine et Poivron vert


Avantages

Avantages pour la santé
Traitement de l'arthrite, Prévention du cancer, Soins de coeur   
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine   

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Contrôle la pression artérielle, Digestive aid, Soin des yeux, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain, Renforce les os   
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun   

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Traitement des maladies de la peau   
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau   

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux   
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp   

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Tousser, Eczéma, Maux de tête, Urticaire, Rougeur des yeux, Éternuements, Gonflement, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Yeux larmoyants, Sifflante   
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement   

Effets Secondaires
Réaction allergique, Bouche irritation, Irritation de la gorge   
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement   

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes   
Yes   

Les femmes qui allaitent
Yes   
No   

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)   
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher   

Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
4,64 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibre
1,80 g   
28
3,00 g   
20

Sucre
2,40 g   
99+
3,53 g   
99+

Protéine
0,86 g   
32
0,98 g   
27

Protein Ratio Carb
0,20   
7
0,17   
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
18,00 mcg   
21
Non disponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,06 mg   
17
0,04 mg   
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,48 mg   
31
0,65 mg   
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,10 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,22 mg   
7
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
10,00 mcg   
25
22,00 mcg   
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
80,40 mg   
6
2,20 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,37 mg   
21
0,30 mg   
23

Vitamine K (Phyllochinone)
7,40 mcg   
11
3,50 mcg   
19

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
341,00 mcg   
3
36,00 mcg   
24

Choline
5,50 mg   
23
6,90 mg   
15

Graisse
0,17 g   
36
0,18 g   
35

Minéraux
  
  

Potassium
175,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Fer à repasser
0,34 mg   
32
0,23 mg   
99+

Sodium
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Calcium
10,00 mg   
34
9,00 mg   
35

Magnésium
10,00 mg   
25
14,00 mg   
20

Zinc
0,13 mg   
20
0,16 mg   
17

Phosphore
20,00 mg   
25
24,00 mg   
21

Manganèse
0,12 mg   
27
0,23 mg   
19

Cuivre
0,07 mg   
34
0,08 mg   
28

Sélénium
0,00 mcg   
17
0,30 mcg   
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
8,00 mg   
31
13,00 mg   
28

Oméga 6s
54,00 mg   
30
63,00 mg   
28

Stérol
  
  

Phytosterol
9,00 mg   
9
7,00 mg   
12

Teneur en eau
93,90 g   
4
92,30 g   
5

Cendre
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calories

Portion
100 g   
100 g   

Calories dans les fruits frais avec Peel
20,00 kcal   
40
25,00 kcal   
39

Calories dans les fruits frais sans Peel
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme congelée
20,00 kcal   
28
Non disponible   

Calories sous forme séchée
314,00 kcal   
15
Non disponible   

Calories sous forme de conserves
Non disponible   
Non disponible   

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal   
38
30,00 kcal   
38

Caractéristiques

Type
Fruit légumes   
Fruit légumes, Tropical   

Saison
Toutes les saisons   
Printemps, Été   

Variétés
Grosse Bertha, Yolo Merveille, Yankee et Graisse n Sassy   
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc   

Seedless Variété
No   
Yes   

Couleur
Vert   
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir   

Couleur Intérieure
Vert clair   
Blanc   

Forme
Irrégulière Ovale   
Ovale   

Texture
Crispy   
Charnu   

Goût
NA   
Amer, Légèrement sucré, Spongieux   

Origine
Amérique Centrale, Mexique, Amérique du Sud   
Inde   

Pousse sur
Des buissons   
Des buissons   

Cultivation
  
  

Type de Sol
Terreau   
Loam sableux   

pH du Sol
5.5-7   
6-7   

Conditions Climatiques
Chaleureux   
Chaud à très chaud climat   

Faits

Faits sur
  • Poivrons de couleur sont plus doux par rapport au poivron vert.
  • La cavité intérieure de couleur blanche est riche source de flavonoïdes et est comestible.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No   
No   

Bière
No   
No   

Spirits
No   
No   

Cocktails
No   
No   

Production
  
  

Top Producteur
Chine   
Chine   

Autres Pays
Egypte, Indonésie, Israël, Corée, Mexique, Pays-Bas, Nigeria, Roumanie, l'Espagne, Turquie   
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie   

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique   
Etats-Unis d'Amerique   

Top Exportateur
Canada   
Chine   

Nom Scientifique

Nom Botanique
Capsicum annuum   
Solanum melongena   

Synonyme
Non Disponible   
Solanum ovigerum ou Solanum trongum   

Classification

Domaine
Eukarya   
Eukarya   

Royaume
Plantae   
Plantae   

Sous-règne
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Division
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Sous-classe
Alismidae   
Asteridae   

Ordre
Solanales   
Solanales   

Famille
Solanaceae   
Solanaceae   

Genre
Capsicum   
Solanum   

Espèce
C. annum   
S. melongena   

Groupe Générique
Indisponible   
Indisponible   

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