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Pimentão verde e Berinjela


Berinjela e Pimentão verde


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da artrite, Prevenção do câncer, Cuidado do coração   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos   
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, O tratamento de doenças de pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Tosse, Eczema, Dores de cabeça, Urticária, Os olhos vermelhos, Espirros, Inchaço, Inchaço da boca, língua ou lábios, Olhos marejados, Pieira   
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação da boca, Irritação da garganta   
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
4,64 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibra
1,80 g   
28
3,00 g   
20

Açucar
2,40 g   
99+
3,53 g   
99+

Proteína
0,86 g   
32
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,20   
7
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
18,00 mcg   
21
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
17
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,48 mg   
31
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,10 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,22 mg   
7
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
10,00 mcg   
25
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
80,40 mg   
6
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg   
21
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
7,40 mcg   
11
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
341,00 mcg   
3
36,00 mcg   
24

Choline
5,50 mg   
23
6,90 mg   
15

Gordo
0,17 g   
36
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
175,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Ferro
0,34 mg   
32
0,23 mg   
99+

Sódio
3,00 mg   
17
2,00 mg   
18

Cálcio
10,00 mg   
34
9,00 mg   
35

Magnésio
10,00 mg   
25
14,00 mg   
20

Zinco
0,13 mg   
20
0,16 mg   
17

Fósforo
20,00 mg   
25
24,00 mg   
21

Manganês
0,12 mg   
27
0,23 mg   
19

Cobre
0,07 mg   
34
0,08 mg   
28

Selênio
0,00 mcg   
17
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
8,00 mg   
31
13,00 mg   
28

6s Omega
54,00 mg   
30
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
9,00 mg   
9
7,00 mg   
12

Teor de água
93,90 g   
4
92,30 g   
5

Cinza
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
20,00 kcal   
40
25,00 kcal   
39

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
20,00 kcal   
28
Não disponível   

Calorias em forma seca
314,00 kcal   
15
Não disponível   

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal   
38
30,00 kcal   
38

Características

Tipo
Fruto legume   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Todas as temporadas   
Primavera, Verão   

Variedades
Grande Bertha, Yolo maravilha, Yankee e Gordo n Sassy   
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Verde   
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   

Dentro de Cor
Luz verde   
Branco   

Forma
Irregular oval   
Oval   

Textura
Crispy   
Carnudo   

Gosto
NA   
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   

Origem
América Central, México, América do Sul   
Índia   

Cresce sobre
Arbustos   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda   
Sandy loam   

O pH do solo
5.5-7   
6-7   

Condições climáticas
Caloroso   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Pimentões coloridos são mais doce, em comparação com o pimentão verde.
  • A cavidade de cor branca interior é rica fonte de flavonóides e é comestível.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
No   

Cerveja
No   
No   

Spirits
No   
No   

Cocktails
No   
No   

Produção
  
  

Top Producer
China   
China   

Outros países
Egito, Indonésia, Israel, Coréia, México, Países Baixos, Nigéria, Romênia, Espanha, Turkey   
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Canadá   
China   

Nome científico

Nome botânico
Capsicum annuum   
Solanum melongena   

Sinônimo
Não Disponível   
Solanum ovigerum or Solanum trongum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Alismidae   
Asteridae   

Ordem
Solanales   
Solanales   

Família
Solanaceae   
Solanaceae   

Gênero
Capsicum   
Solanum   

Espécies
C. annum   
S. melongena   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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