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Sapota
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Aubergine
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Sapota
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Aubergine

Sapota vs Aubergine

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Avantages

Avantages pour la santé

Propriétés anti-inflammatoires, Traitement de l'arthrite, Régule le sucre sanguin
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine

Avantages Généraux

Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Digestive aid
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun

Avantages Peau

Nourrit la peau, Protège la peau contre le stress oxydatif
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau

Cheveux Avantages

Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Régule la croissance des cheveux
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp

Allergie

Les Symptômes d'allergie

Asthme, Éruption rouge, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement

Effets Secondaires

La diarrhée, Vomissement
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement

Recomandé pour

Femmes Enceintes

Les femmes qui allaitent

Meilleur Temps pour Manger

Comme une collation dans late afternoon
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher

Nutrition

Portion

100 g
100 g

Glucides

10,40 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Fibre

1,50 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Sucre

0,00 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Protéine

0,80 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein Ratio Carb

0,080,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitamines

Vitamine A (Rétinol)

245,10 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,10 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,00 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)

0,30 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,10 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique)

11,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

6,50 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,73 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

0,30 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopène

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutéine+Zéaxanthine

-36,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

6,10 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Graisse

0,10 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Minéraux

Potassium

263,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Fer à repasser

0,60 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Sodium

3,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

26,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésium

26,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,10 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphore

27,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganèse

0,10 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Cuivre

0,10 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Sélénium

0,40 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Les acides gras

Oméga 3s

22,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Oméga 6s

13,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Stérol

Phytosterol

-7,00 mg
0 87
👆🏻

Teneur en eau

89,70 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

Cendre

0,80 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calories

Portion

100 g
100 g

Calories dans les fruits frais avec Peel

40,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calories dans les fruits frais sans Peel

83,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calories sous forme congelée

39,00 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calories sous forme séchée

56,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calories sous forme de conserves

40,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calories dans les Aliments

Calories dans Juice

83,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calories dans Jam

250,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calories dans Pie

320,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Caractéristiques

Type

Berry
Fruit légumes, Tropical

Saison

Hiver
Printemps, Été

Variétés

Bush Table Reine, Heirloom Table Reine, Festival hybride, Early Acorn Hybrid, Table Ace, ébène et crème de la crème
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc

Seedless Variété

Couleur

Vert foncé, Vert jaune, Orange vert
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir

Couleur Intérieure

-
Blanc

Forme

Rond
Ovale

Texture

Charnu
Charnu

Goût

Douceâtre
Amer, Légèrement sucré, Spongieux

Origine

Amérique Centrale, Amérique du Nord
Inde

Pousse sur

Des arbres
Des buissons

Cultivation

Type de Sol

Bien drainé
Loam sableux

pH du Sol

5-76-7
3.5 10
👆🏻

Conditions Climatiques

Du froid, Ensoleillé
Chaud à très chaud climat

Faits

Faits sur

  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.

Dans les Boissons Alcoolisées

Vin

Bière

Spirits

Cocktails

Production

Top Producteur

Chine
Chine

Autres Pays

Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie

Top Importateur

Émirats arabes unis
Etats-Unis d'Amerique

Top Exportateur

Inde
Chine

Nom Scientifique

Nom Botanique

Cucurbita Pepo
Solanum melongena

Synonyme

Courge d'hiver
Solanum ovigerum ou Solanum trongum

Classification

Domaine

Eukarya
Eukarya

Royaume

Plantae
Plantae

Sous-règne

Tracheobionta
Tracheobionta

Division

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Sous-classe

Dillenhidae
Asteridae

Ordre

Cucurbitales
Solanales

Famille

Cucurbitaceae
Solanaceae

Genre

Cucurbita
Solanum

Espèce

Pepo
S. melongena

Groupe Générique

-
-