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Sureau vs Blackcurrant


Blackcurrant vs Sureau


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur  
Traitement de l'arthrite, Cures troubles gastro-intestinaux, Traitement diarrhée, Traitement Gout, Soins de coeur, Kidney traitement de pierre, La santé du foie, Douleur musculaire relief, Traitement de la maladie d'Alzheimer  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Guérit fièvre, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain  
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Guérit fièvre, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Améliore la vision de l'oeil, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Traitement des taches brunes, Traitement des maladies de la peau  

Cheveux Avantages
Favorise plus longue et des cheveux plus sains  
Actes comme hydratant, Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp, Remède pour split ends  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Asthme, Éternuements, Gorge irritée  
Douleurs abdominales, Asthme, Conjonctivite, Eczéma, Démangeaisons, Polypes nasaux, Nez qui coule, Éruption cutanée, Gonflement  

Effets Secondaires
La diarrhée, La nausée, Vomissement  
La diarrhée, La nausée, Vomissement, Peut provoquer un changement d'urine de couleur  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
-  
Yes  

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
18,40 g  
16
15,40 g  
24

Fibre
7,00 g  
4
3,40 g  
18

Sucre
7,00 g  
99+
7,40 g  
99+

Protéine
0,66 g  
99+
1,40 g  
16

Protein Ratio Carb
0,04  
24
0,09  
16

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
30,00 mcg  
19
12,00 mcg  
27

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg  
11
0,05 mg  
21

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,06 mg  
16
0,05 mg  
20

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
30
0,30 mg  
99+

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg  
99+
0,40 mg  
9

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,23 mg  
6
0,07 mg  
26

Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg  
29
9,00 mcg  
26

Vitamine C (Acide Ascorbique)
36,00 mg  
23
181,00 mg  
2

Vitamine E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
1,00 mg  
11

Vitamine K (Phyllochinone)
0,60 mcg  
36
14,60 mcg  
7

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
0,00 mcg  
40
15,00 mcg  
33

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Graisse
0,50 g  
18
0,40 g  
21

Minéraux
  
  

Potassium
280,00 mg  
21
322,00 mg  
15

Fer à repasser
1,60 mg  
8
1,54 mg  
9

Sodium
6,00 mg  
14
2,00 mg  
18

Calcium
38,00 mg  
9
55,00 mg  
4

Magnésium
5,00 mg  
30
24,00 mg  
10

Zinc
0,11 mg  
22
0,27 mg  
11

Phosphore
39,00 mg  
9
59,00 mg  
5

Manganèse
0,50 mg  
9
0,26 mg  
21

Cuivre
0,06 mg  
36
0,09 mg  
25

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
85,00 mg  
9
72,00 mg  
11

Oméga 6s
162,00 mg  
12
107,00 mg  
18

Stérol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
12,00 mg  
16

Teneur en eau
79,80 g  
99+
81,96 g  
99+

Cendre
0,60 g  
21
0,86 g  
12

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
73,00 kcal  
18
63,00 kcal  
24

Calories dans les fruits frais sans Peel
73,00 kcal  
17
63,00 kcal  
23

Calories sous forme congelée
73,00 kcal  
16
63,00 kcal  
22

Calories sous forme séchée
340,00 kcal  
16
283,00 kcal  
28

Calories sous forme de conserves
73,00 kcal  
21
63,00 kcal  
25

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
200,00 kcal  
4
108,00 kcal  
8

Calories dans Jam
280,00 kcal  
12
183,00 kcal  
28

Calories dans Pie
310,00 kcal  
18
270,00 kcal  
31

Caractéristiques

Type
Berry  
Berry  

Saison
L'automne  
Été  

Variétés
Adams, Beauté noire, Dentelle noire, Johns, Nova, Panaché et York  
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben espoir, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Tirran, Big Ben, Ébène, Foxendown, Titania et Ben Alder  

Seedless Variété
No  
No  

Couleur
Noir, Rouge  
Noir  

Couleur Intérieure
Magenta  
Gris  

Forme
Rond  
Rond  

Texture
Juteux  
Juteux  

Goût
Juteux, Doux  
Tart  

Origine
Europe  
Asie, Europe  

Pousse sur
Des arbres  
Des arbres  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Sablonneux, Bien drainé  
Loam sableux, Bien drainé  

pH du Sol
5.5-6.5  
6-6.5  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Du froid, Moite  

Faits

Faits sur
  • Branches de son arbre sont également utilisés pour faire fujara, koncovka et autres flûtes slovaques.
  
  • La durée de vie de la plante de cassis est de 20-30 ans.
  • L'huile extraite des graines de cassis est utilisé dans la production de produits de soins de la peau.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
-  

Production
  
  

Top Producteur
Etats-Unis d'Amerique  
Russie  

Autres Pays
Colombie, Inde, Mexique  
Nouvelle Zélande, Pologne, Royaume-Uni, Etats-Unis d'Amerique  

Top Importateur
-  
-  

Top Exportateur
-  
-  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Sambucus nigra  
Ribes nigrum  

Synonyme
Sambucus  
R. nigrum forma chlorocarpum ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Asteridae  
Rosidae  

Ordre
Dipsacales  
Saxifragales  

Famille
Adoxaceae  
Grossulariaceae  

Genre
Sambucus  
Ribes  

Espèce
S. nigra  
R. nigrum  

Groupe Générique
Moschatel  
Saxifrage  

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