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Holunderbeere vs Schwarze Johannisbeere


Schwarze Johannisbeere vs Holunderbeere


Vorteile

Nutzen für die Gesundheit
Krebsprävention, Herz-Pflege  
Arthritis-Behandlung, Kuren Magen-Darm-Störungen, Diarrhoe-Behandlung, Gout Behandlung, Herz-Pflege, Nierenstein-Behandlung, Lebergesundheit, Muskelschmerzlinderung, Behandlung der Alzheimer'schen Krankheit  

Allgemeine Vorteile
Antioxidative Eigenschaften, Anti-inflammatorische Eigenschaften, Steigert Immunsystem, Steuert den Blutzuckerspiegel, heilt Fieber, Magen-Darm-Hilfe, Augenpflege, Fights gegen Infektionen, Grippe-Behandlung, Hilft bei der Gewichtsabnahme, Erhält eine gesunde Cholesterinspiegel  
Antioxidative Eigenschaften, Anti-inflammatorische Eigenschaften, Steigert Immunsystem, heilt Fieber, Augenpflege, Fights gegen Infektionen, Verbessert die Blutzirkulation, Verbessert Auge Vision, Erhält eine gesunde Cholesterinspiegel, Die Behandlung von Erkältungs  

Vorteile für die Haut
Anti-Aging-Vorteile, Hautverjüngung  
Anti-Aging-Vorteile, Erhellt und hellt Teint, Hautreinigung, Die Behandlung von dunklen Flecken, Behandlung von Hautkrankheiten  

Haar Vorteile
Fördert ein längeres und gesünderes Haar  
Wirkt als Feuchtigkeitscreme, Verhindert Haarausfall, Fördert ein längeres und gesünderes Haar, Schützt das Haar, verjüngt Kopfhaut, Abhilfe für Spliss  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Unterleibsschmerzen, Asthma, Niesende, Halsentzündung  
Unterleibsschmerzen, Asthma, Bindehautentzündung, Ekzem, Juckreiz, Nasenpolypen, Laufende Nase, Hautausschlag, Schwellung  

Nebenwirkungen
Durchfall, Übelkeit, Vomiting  
Durchfall, Übelkeit, Vomiting, Könnte Änderung der Urinfarbe verursachen  

Recommeded für
  
  

Schwangere Frau
ja  
ja  

Stillende Frauen
-  
ja  

Beste Zeit zu essen
Als Snack am späten Nachmittag, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren, Essen Sie die frische, vermeiden mit anderen Lebensmitteln mischen, nicht nach dem Essen nicht essen., Morgenzeit (vor dem Mittagessen)  
Am besten, wenn als Frühstück eingenommen (oder leeren Magen), Als Snack am späten Nachmittag, Nicht in der Nacht und vor dem Schlafengehen zu konsumieren, Essen Sie die frische, vermeiden mit anderen Lebensmitteln mischen, nicht nach dem Essen nicht essen., Morgenzeit (vor dem Mittagessen)  

Ernährung

Serviergröße
100g  
100g  

Carbs
18,40 g  
16
15,40 g  
24

Faser
7,00 g  
4
3,40 g  
18

Zucker
7,00 g  
99+
7,40 g  
99+

Eiweiß
0,66 g  
99+
1,40 g  
16

Protein zu Carb-Verhältnis
0,04  
24
0,09  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
30,00 mcg  
19
12,00 mcg  
27

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
11
0,05 mg  
21

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,06 mg  
16
0,05 mg  
20

Vitamin B3 (Niacin)
0,50 mg  
30
0,30 mg  
99+

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,14 mg  
99+
0,40 mg  
9

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,23 mg  
6
0,07 mg  
26

Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
9,00 mcg  
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,00 mg  
23
181,00 mg  
2

Vitamin E (Tocopherole)
2,32 mg  
2
1,00 mg  
11

Vitamin K (Phyllochinon)
0,60 mcg  
36
14,60 mcg  
7

Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutein + Zeaxanthin
0,00 mcg  
40
15,00 mcg  
33

Cholin
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Fett
0,50 g  
18
0,40 g  
21

Mineralien
  
  

Kalium
280,00 mg  
21
322,00 mg  
15

Eisen
1,60 mg  
8
1,54 mg  
9

Natrium
6,00 mg  
14
2,00 mg  
18

Kalzium
38,00 mg  
9
55,00 mg  
4

Magnesium
5,00 mg  
30
24,00 mg  
10

Zink
0,11 mg  
22
0,27 mg  
11

Phosphor
39,00 mg  
9
59,00 mg  
5

Mangan
0,50 mg  
9
0,26 mg  
21

Kupfer
0,06 mg  
36
0,09 mg  
25

Selen
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
85,00 mg  
9
72,00 mg  
11

Omega 6s
162,00 mg  
12
107,00 mg  
18

Sterol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
12,00 mg  
16

Wassergehalt
79,80 G  
99+
81,96 G  
99+

Asche
0,60 G  
21
0,86 G  
12

Kalorien

Serviergröße
100g  
100g  

Kalorien in frisches Obst mit Schale
73,00 kcal  
18
63,00 kcal  
24

Kalorien in frisches Obst ohne Peel
73,00 kcal  
17
63,00 kcal  
23

Kalorien in gefrorener Form
73,00 kcal  
16
63,00 kcal  
22

Kalorien in getrockneter Form
340,00 kcal  
16
283,00 kcal  
28

Kalorien in Konservendosen
73,00 kcal  
21
63,00 kcal  
25

Kalorien in Lebensmitteln
  
  

Kalorien in Saft
200,00 kcal  
4
108,00 kcal  
8

Kalorien in Jam
280,00 kcal  
12
183,00 kcal  
28

Kalorien in Pie
310,00 kcal  
18
270,00 kcal  
31

Charakteristik

Typ
Beere  
Beere  

Jahreszeit
Herbst  
Sommer  

Sorten
Adams, Black Beauty, schwarze Spitze, Johns, Nova, Veränderte und York  
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebenholz, Foxendown, Titania und Ben Alder  

Kernlos Vielfalt
Nein  
Nein  

Farbe
Schwarz, Rot  
Schwarz  

Innenfarbe
Magenta  
Grau  

Gestalten
Runden  
Runden  

Textur
Saftig  
Saftig  

Geschmack
Saftig, Süß  
Torte  

Herkunft
Europa  
Asien, Europa  

Wächst auf
Bäume  
Bäume  

Anbau
  
  

Bodenart
Sandig, Gut durchlässige  
sandiger Lehm, Gut durchlässige  

Boden-pH
5.5-6.5  
6-6.5  

Klimabedingungen
Warmes bis heißes Klima  
Kalt, Feucht  

Fakten

Fakten über
Nach einer abergläubischen Glauben wurde der "Holunder" angeblich schlechten Einfluss abzuwehren und geben Schutz vor Hexen. Zweige von seinem Baum auch zu machen Fujara, koncovka & andere slowakische Flöten verwendet.  
Das Leben der schwarzen Johannisbeere Pflanze ist 20-30 Jahre. Öl aus der schwarzen Johannisbeere Samen extrahiert wird bei der Herstellung von Hautpflegeprodukten verwendet.  

In Alkoholische Getränke
  
  

Wein
ja  
ja  

Bier
ja  
ja  

Spirituosen
ja  
ja  

Cocktails
ja  
-  

Produktion
  
  

Oberste Produzent
vereinigte Staaten von Amerika  
Russland  

Andere Länder
Kolumbien, Indien, Mexiko  
Neuseeland, Polen, Großbritannien, vereinigte Staaten von Amerika  

Top Importeur
-  
-  

Top Exporteur
-  
-  

Wissenschaftlicher Name

Botanischer Name
Sambucus nigra  
Ribes nigrum  

Synonym
Holunder  
R. nigrum forma chlorocarpum oder R. nigrum var. chlorocarpum oder R. nigrum var. sibiricum oder R. cyathiforme oder R. olidum  

Einstufung

Domain
Eukarya  
Eukarya  

Königreich
Plantae  
Plantae  

Unterreich
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Aufteilung
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Klasse
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Unterklasse
Asteridae  
Rosidae  

Auftrag
Dipsacales  
Saxifragales  

Familie
Adoxaceae  
Grossulariaceae  

Gattung
Sambucus  
Ribes  

Spezies
S. nigra  
R. nigrum  

Gattungsgruppe
moschatel  
Steinbrech  

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