स्वास्थ्य सुविधाएं
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है
  
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, स्कर्वी उपचार, अल्सर की रोकथाम
  
सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता
  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, गले में खराश का उपचार, आम सर्दी का उपचार
  
त्वचा पे लाभ
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज
  
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार
  
एलर्जी
  
  
एलर्जी के लक्षण
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
  
कब्ज, दस्त, रक्तचाप में गिरावट, खुजली, चेहरे की सूजन, हीव्स, स्वर बैठना, खुजली, आंखों में जलन, जी मिचलाना, लाल दाने, आँखों की लाली, बहती नाक, कष्टप्रद आँखें, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
  
दुष्प्रभाव
दस्त, उल्टी
  
गैस्ट्रिक जलन
  
उपयुक्त है
  
  
गर्भवती महिला
Yes
  
Yes
  
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
  
Yes
  
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
  
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
  
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
कार्बोहाइड्रेट
10.40 ग्राम
  
99+
10.18 ग्राम
  
99+
चीनी
0.00 ग्राम
  
99+
उपलब्ध नहीं है
  
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन
  
  
विटामिन ए (रेट्नोल)
245.10 माइक्रोग्राम
  
2
15.00 माइक्रोग्राम
  
24
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.10 मिलीग्राम
  
7
0.04 मिलीग्राम
  
24
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम
  
99+
0.03 मिलीग्राम
  
30
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम
  
30
0.30 मिलीग्राम
  
99+
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम
  
12
0.29 मिलीग्राम
  
15
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम
  
15
0.08 मिलीग्राम
  
20
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
11.00 माइक्रोग्राम
  
24
6.00 माइक्रोग्राम
  
29
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.50 मिलीग्राम
  
99+
27.70 मिलीग्राम
  
33
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
  
0.37 मिलीग्राम
  
21
वसा
0.10 ग्राम
  
99+
खनिज पदार्थ
  
  
पोटैशियम
263.00 मिलीग्राम
  
25
198.00 मिलीग्राम
  
36
लोहा
0.60 मिलीग्राम
  
21
0.31 मिलीग्राम
  
34
सोडियम
3.00 मिलीग्राम
  
17
1.00 मिलीग्राम
  
20
कैल्शियम
26.00 मिलीग्राम
  
17
25.00 मिलीग्राम
  
18
मैग्नीशियम
26.00 मिलीग्राम
  
8
10.00 मिलीग्राम
  
25
जस्ता
0.10 मिलीग्राम
  
23
0.12 मिलीग्राम
  
21
फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम
  
19
27.00 मिलीग्राम
  
19
मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम
  
31
0.14 मिलीग्राम
  
23
तांबा
0.10 मिलीग्राम
  
22
0.07 मिलीग्राम
  
32
सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम
  
13
0.60 माइक्रोग्राम
  
10
वसायुक्त अम्ल
  
  
ओमेगा -3s
22.00 मिलीग्राम
  
24
46.00 मिलीग्राम
  
17
ओमेगा 6s
13.00 मिलीग्राम
  
99+
271.00 मिलीग्राम
  
6
स्टेरोल
  
  
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 मिलीग्राम
  
16
पानी की मात्रा
89.70 ग्राम
  
13
87.87 ग्राम
  
22
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
  
१०० ग्राम
  
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी
  
31
44.00 किलो कैलोरी
  
29
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
जमे हुए फार्म में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरी
  
23
उपलब्ध नहीं है
  
सूखे रूप में कैलोरी
56.00 किलो कैलोरी
  
40
उपलब्ध नहीं है
  
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरी
  
22
73.00 किलो कैलोरी
  
14
खानो मैं कैलोरी
  
  
रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी
  
31
40.00 किलो कैलोरी
  
35
जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
  
26
150.00 किलो कैलोरी
  
33
पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
  
99+
240.00 किलो कैलोरी
  
38
प्रकार
बेरी
  
बेरी, पेड़
  
परिपक्व ऋतु
सर्दी
  
गर्मी
  
किस्मों
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप
  
व्हीनहम'स इंडस्ट्री, ग्रीन हंसा, क्लार्क, चटक़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक, लेपा रेड, मे डूक और व्हितेस्मित
  
बीजरहित वैराइटी
No
  
Yes
  
रंग
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन
  
हरा, बैंगनी, लाल, पीला
  
अंदर का रंग
पीला
  
पीलापन लिये हुए हरा
  
आकार
गोल
  
गोल
  
बनावट
रेशेदार
  
खस्ता
  
स्वाद
हलका मिठा
  
स्तम्मक
  
मूल देश
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान
  
अफ्रीका, यूरोप, दक्षिण-पश्चिम एशिया
  
पर बढ़ता है
बेलें
  
पेड़
  
खेती
  
  
मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
  
चिकनी बलुई मिट्टी का, अच्छी तरह से सूखा
  
मृदा पीएच
5.8-6.8
  
6-6.8
  
वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी, धूप
  
सूखा, गरम
  
के बारे में तथ्य
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
  
- दो साल के पौधे में फल आने लगते हैं।
- फूल आना मार्च के महीने में शुरू होता है और जुलाई से सितम्बर के बीच फल पक जाता है।
  
मादक पेय पदार्थों में
  
  
वाइन
No
  
Yes
  
बीयर
Yes
  
Yes
  
स्पिरिट्स
Yes
  
Yes
  
कॉकटेल
Yes
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
शीर्ष निर्माता
चीन
  
जर्मनी
  
दूसरे देश
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
  
ऑस्ट्रिया, चेक गणतंत्र, डेनमार्क, हंगरी, लिथुआनिया, पोलैंड, रूस, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम
  
शीर्ष आयातक
कोस्टा रिका
  
उपलब्ध नहीं है
  
शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
  
उपलब्ध नहीं है
  
वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट पेपो
  
रीबेस उव-क्रिस्प
  
पर्याय
विंटर स्क्वाश
  
रीबेस ग्रॉस्सुलैरिया
  
डोमेन
यूकेरिया
  
यूकेरिया
  
राज्य
प्लाटै
  
प्लाटै
  
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
  
त्रचेओबेइन्ता
  
विभाजन
माग्नोलियोफायत
  
माग्नोलियोफायत
  
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
  
मग्नोलियोप्सिडा
  
उपश्रेणी
दिलनहीदे
  
दिलनहीदे
  
ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
  
सैक्सीफ्रागाल्स
  
फॅमिली
क्यूकरबिटसै
  
ग्रॉस्सुलैरियासै
  
जाति
क्यूकरबिट
  
रीबेस
  
प्रजाति
पेपो
  
आर. उव-क्रिस्प
  
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
  
सेक्सिफ्रेज