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सेब बनाम जैतून


जैतून बनाम सेब


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जिगर को रखता है स्वस्थ, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम मे मदद करता है, मोतियाबिंद में मदद करता है, कब्ज रोकता है, पित्त की पथरी को रोकता है, उच्च रक्तचाप से बचाता है, पार्किंसंस रोग को रोकने में मदद, अस्थमा का खतरा कम कर देता है, अल्जाइमर रोग का उपचार   
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, दांत सफ़ेद करता है   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार, सूजी आँखें का उपचार   
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार   
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   
लागू नहीं   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जहरीला बीज   
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
13.81 ग्राम   
33
3.84 ग्राम   
99+

रेशा
2.40 ग्राम   
24
3.30 ग्राम   
18

चीनी
10.00 ग्राम   
20
0.54 ग्राम   
99+

प्रोटीन
0.30 ग्राम   
99+
1.03 ग्राम   
24

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.02   
26
0.26   
3

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
20.00 माइक्रोग्राम   
20

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.02 मिलीग्राम   
37

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.01 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.24 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.02 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.03 मिलीग्राम   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
3.00 माइक्रोग्राम   
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.60 मिलीग्राम   
99+
0.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.20 मिलीग्राम   
29
3.81 मिलीग्राम   
1

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम   
26
1.40 माइक्रोग्राम   
28

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
29.00 माइक्रोग्राम   
25
510.00 माइक्रोग्राम   
2

चोलिने
3.40 माइक्रोग्राम   
28
14.20 माइक्रोग्राम   
1

वसा
0.20 ग्राम   
33
15.32 ग्राम   
2

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
107.00 मिलीग्राम   
99+
42.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.10 मिलीग्राम   
99+
0.49 मिलीग्राम   
25

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
1,556.00 मिलीग्राम   
1

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम   
39
52.00 मिलीग्राम   
5

मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम   
30
11.00 मिलीग्राम   
24

जस्ता
0.00 मिलीग्राम   
30
0.04 मिलीग्राम   
29

फास्फोरस
11.00 मिलीग्राम   
35
4.00 मिलीग्राम   
99+

मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.00 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.12 मिलीग्राम   
16

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम   
17
0.90 माइक्रोग्राम   
8

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
9.00 मिलीग्राम   
30
92.00 मिलीग्राम   
8

ओमेगा 6s
43.00 मिलीग्राम   
37
1,215.00 मिलीग्राम   
2

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
12.00 मिलीग्राम   
7
उपलब्ध नहीं है   

पानी की मात्रा
85.60 ग्राम   
36
75.28 ग्राम   
99+

राख
0.20 ग्राम   
99+
4.53 ग्राम   
2

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
52.00 किलो कैलोरी   
22
115.00 किलो कैलोरी   
5

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
48.00 किलो कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
48.00 किलो कैलोरी   
17
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
243.00 किलो कैलोरी   
32
467.00 किलो कैलोरी   
4

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
67.00 किलो कैलोरी   
16
119.00 किलो कैलोरी   
4

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी   
31
60.00 किलो कैलोरी   
22

जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी   
26
200.00 किलो कैलोरी   
26

पाई में कैलोरी
265.00 किलो कैलोरी   
31
240.00 किलो कैलोरी   
38

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
रेड डेलीशियस, गोलडेन डेलीशियस, गला, फूजी, ग्रॉनी स्मिथ, आर्कन्सा ब्लॅक, संपिओं, पिंक लेडी, कॅमीयो, जोनगोल्ड, म्सी इंटोष, अनानसरेनेट्ते, लोबो, पेसिफिक रोज़, येल्लो ट्रॅन्स्परेंट आंड ब्रॅम्ली   
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
हरा, लाल, पीला   
काली, हरा, बैंगनी, पीला   

अंदर का रंग
सफेद   
भूरा   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
कुरकुरे   
मांसल   

स्वाद
मीठा, खट्टा मीठा   
कड़वा   

मूल देश
मध्य एशिया, मध्य पूर्व एशिया   
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी   
अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-7   
7-8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सर्दी   
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • सेब एक मटर के रूप में छोटे और कददू जितने बड़े भी हो सकते है।
  • सेब की ८००० से अधिक किस्में हैं ।
  • एक सेब के पेड़ के जीवन काल 100 वर्ष से अधिक भी हो सकता है।
  • सेब में 25% हवा होती हैं, इसलिए वे पानी में तैरने लगते हैं।
  
  • इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
  • जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
स्पेन   

दूसरे देश
चिली, फ्रांस, भारत, ईरान, इटली, पोलैंड, रूस, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की   

शीर्ष आयातक
रूस   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
इटली   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
मालुस डोमेस्टिक   
ओली यूरोपाई   

पर्याय
मालूस कम्यूनिस ओर मालूस पुमिला ओर पयरस मालूस   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
लैमिलेस   

फॅमिली
रोसासए   
ओलेएसए   

जाति
मालुस   
ओलिया   

प्रजाति
म. डोमेस्टिक   
ओ. यूरोपी   

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल   
जैतून   

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